Antipasto Rustique

Antipasto Rustique
L'Antipasto rustique pourrait n'être que l'œuvre que vous recherchez. Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale sert 6 et coûte 3,6 per par portion. Une portion contient 535 calories, 15g de protéines, et 48g de matières grasses. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 3 diraient qu'elle a frappé la tache. Un mélange d'ail, de sel et de poivre, de fromages de table et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 53%. Ce score est plutôt bon. Essayer Tarte Antipasto Rustique, Tarte Antipasto Rustique au Pesto de Chili Vert, et Salade d'Antipasto au Couscous avec Vinaigrette aux Tomates ET Brochettes d'Antipasto pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer une poêle à griller à haute température.
Matériel que vous utiliserez
1 Poivron Jaune, Coupé En Trois1 Poivron Jaune, Coupé En Trois
2
Badigeonner les tranches d'aubergines d'huile et les déposer sur le gril. Assaisonner avec des flocons de poivron rouge, du sel et du poivre. Faire griller les aubergines de 2 à 3 minutes de chaque côté. Disposer les aubergines grillées en tranches sur un plateau et garnir d'une touche de vinaigre de vin rouge et de 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge et de persil frais haché.
Ingrédients dont vous aurez besoin
YukonYukon
Oignon Espagnol, Coupé En Dés De 1 PouceOignon Espagnol, Coupé En Dés De 1 Pouce
1 Cuillère à Soupe Plus 1 Cuillère à Café De Sel Casher, Supplémentaire Pour Assaisonner La Viande1 Cuillère à Soupe Plus 1 Cuillère à Café De Sel Casher, Supplémentaire Pour Assaisonner La Viande
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
Mafaldi Frais Si PossibleMafaldi Frais Si Possible
Orzo Ou Pâtes En Forme De RizOrzo Ou Pâtes En Forme De Riz
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
3
Coupez les fromages de table et disposez-les sur votre plateau d'antipasto. Disposez les poivrons rouges rôtis égouttés tranchés à côté de vos aubergines.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivrons Rouges RôtisPoivrons Rouges Rôtis
Orzo Ou Pâtes En Forme De RizOrzo Ou Pâtes En Forme De Riz
4
Mélanger les artichauts et les champignons dans un bol et mélanger avec l'ail écrasé, le citron, l'huile d'olive extra vierge, le persil et le thym. Assaisonner les artichauts et les champignons de sel et de poivre. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
YukonYukon
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
1 Petit Cœur De Laitue Romaine, Haché1 Petit Cœur De Laitue Romaine, Haché
1 Aubergine, Pelée Et Coupée En Lanières1 Aubergine, Pelée Et Coupée En Lanières
1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc
Miettes De Viande Végétariennes SurgeléesMiettes De Viande Végétariennes Surgelées
Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La GarnitureTranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture
1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
5
Étalez les viandes italiennes tranchées sur votre plateau entre les fromages et empilez vos olives au centre du plateau. Préparez le reste de votre repas. Juste avant de servir, retirer la gousse d'ail écrasée des artichauts et des champignons et transférer le mélange sur le plateau d'antipasto.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(déchiré En Morceaux, Si Désiré)(déchiré En Morceaux, Si Désiré)
1 Petit Cœur De Laitue Romaine, Haché1 Petit Cœur De Laitue Romaine, Haché
1 Aubergine, Pelée Et Coupée En Lanières1 Aubergine, Pelée Et Coupée En Lanières
Pâte à Pain De MaïsPâte à Pain De Maïs
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions6
Score de santé15
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