Anneaux de Poireaux

Name: Anneaux de Poireaux
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge paquet de mélange à gâteau naturel; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 2 Morceaux de caramel Heath Bar sel casher, plus supplémentaire pour lassaisonnement; 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". poireaux, nettoyés et parés de parties vert foncé; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur; 3 Oignon jaune moyen, haché huile (arachide, végétale ou canola)

Besoin d'un accompagnement végétarien? Les anneaux de poireaux pourraient être une recette formidable à essayer. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 715g de matières grasses, et un total de 6625 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,51 $ par portion. Cette recette de Foodnetwork a 3 fans. Un mélange d'œufs, de farine, de lait et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 65%, ce qui est plutôt bien. Des recettes similaires incluent Anneaux de Poireaux frits et Ketchup maison (Article Cadeau!!), Rondelles d'oignon Dairy Queen - rondelles d'oignon fraîchement préparées tous les jours, et Risotto De Navet Blanc Crémeux Et Poireaux Aux Verts De Poireaux Croustillants A.

Instructions

Préchauffez l'huile dans une casserole lourde de 5 pintes à feu moyen-élevé à 375 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Coupez les poireaux en rondelles de 1/2 pouce de large, en les séparant 2 couches à la fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poireau

Dans un bol à mélanger moyen, fouetter ensemble le lait et l'œuf. Dans un autre bol moyen, mélanger la farine et le sel. Divisez la farine en 2 plats séparés et peu profonds et placez le mélange de lait et d'œufs dans un tiers. En allant 1 petite poignée à la fois, trempez d'abord les rondelles dans le premier mélange de farine, puis dans le lait et l'œuf, puis dans le deuxième mélange de farine. En travaillant par lots, faites frire les anneaux pendant 1 à 1 1/2 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Lait

Sel

Plonger

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Fouetter

Déposer les anneaux sur une grille de refroidissement placée à l'intérieur d'une demi-plaque et laisser égoutter pendant 2 à 3 minutes avant de servir. Assaisonner avec du sel supplémentaire, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique