Ailes Frites Épicées de Pat

Name: Ailes Frites Épicées de Pat
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 2 Morceaux de caramel Heath Bar avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 1 Oreos doublement farcis 1 jalapeno frais entier; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 12 ailes de poulet entières, coupées au 1/2 au niveau du joint; 0 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 3 cuillères à soupe de cornichons à l'aneth finement hachés; 2 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Olives cocktail farcies au piment; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées; 1 Oreos doublement farcis citron-poivre; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 contenant (7 onces) d'oignons hachés; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché flocons de poivrons rouges écrasés; 4 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché sel dassaisonnement; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 4 crevettes et veinées Huile végétale, à frire

Les ailes frites épicées de Pat pourraient n'être que l'œuvre que vous recherchez. Une portion contient 841 calories, 38g de protéines, et 52g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,11 $ par portion. 41 personnes ont essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des flocons de poivre, de la crème, du poivre de Cayenne et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 73%. Ce score est bon. Essayer Ailes Frites Épicées des Neelys, Ailes de Poulet Thaï aux Arachides Épicées avec sauce Habanero aux Framboises (Ailes PB & J), et Ailes Chaudes Frites pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un petit bol, fouetter ensemble le sel d'assaisonnement, les flocons de poivron rouge, le poivre noir, le poivre de Cayenne, l'assaisonnement pour volaille et le poivron citron. Réserver 2 cuillères à soupe dans un autre bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Citron

Flocons De Poivron Rouge

Poivre De Cayenne

Sel Assaisonné

Poivre Noir

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Rincez les ailes de poulet à l'eau froide et placez-les dans un plat allant au four peu profond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ailes De Poulet

Eau

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Saupoudrez les ailes uniformément de l'assaisonnement et laissez-les mariner, à couvert et au frais, pendant 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement

Ailes De Poulet

Fouetter les œufs, la sauce piquante, les flocons de poivron rouge, le poivre noir et le poivre de Cayenne dans un bol à mélanger de taille moyenne. Réserve.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Poivre De Cayenne

Poivre Noir

Sauce Piquante

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Fouetter

Mettez la farine dans un plat peu profond ou une assiette à tarte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Dans une grande friteuse ou une grande marmite, chauffer l'huile à 350 degrés F sur un thermomètre à graisse profonde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Four Hollandais

Draguer les ailes de poulet dans le mélange d'œufs puis dans la farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ailes De Poulet

Farine Tout Usage

Oeuf

Placer les ailes 3 à la fois dans l'huile chaude et cuire de 8 à 10 minutes, en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites et dorées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ailes De Poulet

Huile De Cuisson

Déposer sur un plateau en papier essuie-tout doublé. Assurez-vous que l'huile revient à température avant d'ajouter le lot suivant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Saupoudrer les ailes avec l'assaisonnement réservé pour les ailes très chaudes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement

Ailes De Poulet

Servir avec une Sauce Piquante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce à Tremper

Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Thermomètre De Cuisine

Four Hollandais

Serviettes En Papier

Ingrédients

Portion:

1Oreos doublement farcis

avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)2Morceaux de caramel Heath Bar

avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)1Morceaux de caramel Heath Bar

1 jalapeno frais entier 1Oreos doublement farcis

1 jalapeno frais entier 2Morceaux de caramel Heath Bar

1 jalapeno frais entier 12

ailes de poulet entières, coupées au 1/2 au niveau du joint 02 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

3 cuillères à soupe de cornichons à l'aneth finement hachés 2

croûte à tarte aux miettes (Keebler)4731 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Olives cocktail farcies au piment 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées 1Oreos doublement farcis

citron-poivre 2Morceaux de caramel Heath Bar

1 contenant (7 onces) d'oignons hachés 11 cuillère à soupe d'origan séché

flocons de poivrons rouges écrasés 4crevettes et veinées

Sel et poivre noir fraîchement moulu 11 cuillère à soupe d'origan séché

sel d'assaisonnement 2371 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes 4crevettes et veinées

Huile végétale, à frire

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Rose Pétillante, Mousseux

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les ailes de poulet. La viande blanche est généralement associée au vin blanc afin de ne pas dominer la saveur de la viande, le chardonnay et le sauvignon blanc sont donc des choix sûrs. Le poulet préparé avec une sauce tomate ou certainement une sauce au vin rouge peut et doit être servi avec un rouge comme un pinot noir. Vous pouvez essayer Le Chardonnay La Crema Russian River. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 28 dollars par bouteille.