Ailes Frites Épicées des Neelys

Name: Ailes Frites Épicées des Neelys
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 crevettes et veinées Poivre noir fraîchement moulu; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 1 Oreos doublement farcis 1 jalapeno frais entier; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 1 kilogramme ailes de poulet, fendues au niveau de larticulation, pointes enlevées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 cuillères à soupe de cornichons à l'aneth finement hachés; 2 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Olives cocktail farcies au piment; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées; 6 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 1 Oreos doublement farcis poivre citron; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 contenant (7 onces) d'oignons hachés; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché sel dassaisonnement; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 6 crevettes et veinées Huile végétale, pour la friture

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'œuvres d'art, alors essayez les Ailes frites épicées de Neelys. Une portion contient 560 calories, 30g de protéines, et 31g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,63 $ par portion. Si vous avez de la farine, du sel et du poivre casher, du poivre de Cayenne et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la crème sure, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes à la Crème Sure en dessert. Cette recette de Foodnetwork a 35 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 63%. Ce score est bon. Essayer Ailes Frites Épicées de Pat, Ailes de Poulet Thaï aux Arachides Épicées avec sauce Habanero aux Framboises (Ailes PB & J), et Ailes Chaudes Frites pour des recettes similaires.

Instructions

Fouetter le sel d'assaisonnement, les flocons de poivron rouge, le cayenne, l'assaisonnement pour volaille, le poivron citron et 2 cuillères à café de poivre noir dans un petit bol. Réserver 2 cuillères à soupe d'assaisonnement dans un autre bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement

Flocons De Poivron Rouge

Sel Assaisonné

Poivre Noir

Poivre De Cayenne Moulu

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Rincez les ailes sous l'eau froide et placez-les dans un plat allant au four peu profond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Ailes De Poulet

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Saupoudrer de l'assaisonnement, puis réfrigérer, à couvert, 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement

Fouetter les œufs, la sauce piquante, les flocons de poivron rouge, le cayenne et 1 cuillère à café de poivre noir dans un bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Poivre Noir

Sauce Piquante

Poivre De Cayenne Moulu

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Mettez la farine dans un plat peu profond ou une assiette à tarte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Dans une grande friteuse ou une marmite, faites chauffer 2 pouces d'huile végétale jusqu'à ce qu'un thermomètre à friture enregistre 350 degrés F. Trempez les ailes dans les œufs, puis dans la farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Farine Tout Usage

Ailes De Poulet

Oeuf

Plonger

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Friteuse

Four Hollandais

Placer les ailes, trois à la fois, dans l'huile chaude et les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, 8 à 10 minutes, en les retournant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ailes De Poulet

Huile De Cuisson

Transférer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier essuie-tout. Assurez-vous que l'huile retourne à 350 degrés F avant d'ajouter le lot suivant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Saupoudrer les ailes avec l'assaisonnement réservé pour les rendre très chaudes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement

Ailes De Poulet

Mélanger la crème sure, le raifort, la sauce chili, le cayenne, le sel et le poivre noir au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Sauce Chili

Raifort

Sure

Poivre De Cayenne Moulu

Servir avec les ailes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ailes De Poulet

Photo de Con Poulos

Equipement

Fouetter

Bol

Plat De Cuisson

Thermomètre De Cuisine

Friteuse

Four Hollandais

Plaque à Pâtisserie

Ingrédients

Portion:

6crevettes et veinées

Poivre noir fraîchement moulu 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 jalapeno frais entier 1Oreos doublement farcis

1 jalapeno frais entier 2Morceaux de caramel Heath Bar

1 jalapeno frais entier 1kilogramme

ailes de poulet, fendues au niveau de l'articulation, pointes enlevées 591 lb de Mafaldi frais si possible

3 cuillères à soupe de cornichons à l'aneth finement hachés 2grand

croûte à tarte aux miettes (Keebler)4731 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Olives cocktail farcies au piment 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées 6crevettes et veinées

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 1Oreos doublement farcis

poivre citron 2Morceaux de caramel Heath Bar

1 contenant (7 onces) d'oignons hachés 11 cuillère à soupe d'origan séché

Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce 11 cuillère à soupe d'origan séché

sel d'assaisonnement 2371 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes 6crevettes et veinées

Huile végétale, pour la friture

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Rose Pétillante, Mousseux

Les ailes de Poulet se marient très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. La viande blanche est généralement associée au vin blanc afin de ne pas dominer la saveur de la viande, le chardonnay et le sauvignon blanc sont donc des choix sûrs. Le poulet préparé avec une sauce tomate ou certainement une sauce au vin rouge peut et doit être servi avec un rouge comme un pinot noir. Vous pouvez essayer le Chardonnay Hahn Winery Santa Lucia Highlands. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars par bouteille.