Ailes de Poulet Saumurées au Cola

Name: Ailes de Poulet Saumurées au Cola
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun emballé; 2 kilogramme crevettes colossales, avec queue, décortiquées et déveinées; 1 litre boisson gazeuse aromatisée au cola; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement moutarde moulue; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 4 Morceaux de caramel Heath Bar onces liquides d'eau fraîche; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Les ailes de poulet saumurées au cola nécessitent environ 2 heures et 20 minutes du début à la fin. Cette recette sert 12 personnes. Cette hor d'oeuvre a 317 calories, 15g de protéines, et 22g de matières grasses par portion. Pour 73 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Si vous avez de la poudre d'ail, de la moutarde moulue, de l'huile végétale et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 20%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Ailes de Poulet Glacées au Cola, Ailes de poulet glacées au Coca-cola, et Ailes de Poulet Cuites au Four Coca-Cola.

Instructions

Versez 1/2 tasse de sel casher et le cola dans un sac en plastique refermable, mélangez jusqu'à dissolution du sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel

Kola

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Ajouter les ailes de poulet, enrober de saumure, évacuer l'excès d'air et sceller le sac. Saumure au réfrigérateur pendant 2 heures. Pendant que le poulet saumure, mélanger l'huile végétale, la cassonade, 2 cuillères à soupe de sel casher, la poudre d'ail, le poivre noir, la poudre de moutarde et le paprika dans un petit bol pour former une pâte; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Moutarde

Ailes De Poulet

Poudre D'ail

Huile Végétale

Poivre Noir

Cassonade

Sel Casher

Poulet Entier

Onces Liquides D'eau Fraîche

Saumure

Matériel que vous utiliserez

Bol

Préchauffez un gril extérieur à feu moyen et huilez légèrement la grille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Égouttez les ailes de poulet dans une passoire placée dans l'évier, puis séchez-les avec du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ailes De Poulet

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Passoire

Placer les ailes dans un grand bol à mélanger, puis incorporer la pâte d'épices jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte D'épices

Ailes De Poulet

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Faire griller les ailes sur le gril préchauffé, en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose à l'os, 10 à 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Ailes De Poulet

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Equipement

Sacs Ziploc

Bol

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Serviettes En Papier

Passoire

Bol à Mélanger

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

sucre brun emballé 2kilogramme

crevettes colossales, avec queue, décortiquées et déveinées 1litre

boisson gazeuse aromatisée au cola 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

moutarde moulue 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 4Morceaux de caramel Heath Bar

onces liquides d'eau fraîche 1181 lb de Mafaldi frais si possible

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Rose Pétillante, Mousseux

Les ailes de poulet peuvent être associées à du Chardonnay, du Pinot Noir et du Sauvignon Blanc. La viande blanche est généralement associée au vin blanc afin de ne pas dominer la saveur de la viande, le chardonnay et le sauvignon blanc sont donc des choix sûrs. Le poulet préparé avec une sauce tomate ou certainement une sauce au vin rouge peut et doit être servi avec un rouge comme un pinot noir. Vous pouvez essayer Foley Johnson Carneros Chardonnay. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 23 dollars par bouteille.