Ailes De Bufflonne Cuites Au Four Avec Trempette Au Fromage Bleu Et Au Yogourt

Name: Ailes De Bufflonne Cuites Au Four Avec Trempette Au Fromage Bleu Et Au Yogourt
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 gras de dos de porc; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage bleu émietté; 4 carottes coupées en deux; 4 oignon céleri coupé en tiers; 1 kgs ailes de poulet, fendues au niveau des articulations, pointes enlevées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet faible en sodium et sans gras; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Sauce RedHot de Frank (ou 1/2 tasse dautre sauce piquante); 1 petit clou de girofle ail haché; 1 cp. parmesan râpé 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 Jus de citron; 6 crevettes et veinées Sel casher et poivre fraîchement moulu; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt grec nature non gras; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham onces liquides d'eau fraîche; 1 cp. parmesan râpé lait écrémé ou babeurre; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham beurre non salé

Les Ailes de bufflonne cuites au Four Avec Trempette au Fromage Bleu et au yogourt pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans gluten a 506 calories, 31g de protéines, et 35g de matières grasses par portion. Cette recette pour 6 personnes. Pour 1,67 $par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des ailes de poulet, du lait écrémé, du yogourt grec sans gras et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser le lait écrémé, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding au Chocolat au Lait Écrémé Maison en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Quelques personnes ont fait cette recette, et 48 diraient qu'elle a frappé la tache. Il est parfait pour Le Super Bowl. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 69%. Ce score est plutôt bon. Essayer Ailes de bufflonne avec trempette au fromage bleu, Ailes de Poulet Buffalo Avec Trempette au Fromage Bleu, et Ailes De Bufflonne Frites Avec Trempette Au Fromage Bleu pour des recettes similaires.

Instructions

Faire la trempette: Battre le yogourt, le fromage bleu, la mayonnaise, l'ail, le lait et le jus de citron dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'ils soient combinés mais toujours grossiers. Assaisonner de sel et de poivre. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

Raisins Rouges, Caramboles Tranchées Et Assortiment D'herbes Fraîches, Facultatif

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

1/4 Tasse De Yaourt à La Fraise

3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé

1 Piment Morita Séché

Matériel que vous utiliserez

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Faire les ailes: Préchauffer le four à 425 degrés F. Enduire une plaque à pâtisserie cerclée d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Estragon Facultatif

Crevettes Colossales, Avec Queue, Décortiquées Et Déveinées

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

Mettre les ailes de poulet dans une poêle profonde; ajouter 3 morceaux de céleri, 3 morceaux de carotte, les feuilles de laurier, le bouillon de poulet, la sauce piquante, le paprika, le beurre, le miel et 1/2 tasse d'eau et porter à ébullition à feu moyen. Laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit presque cuit, environ 18 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgettes, Coupées En Cubes De 1"

Crevettes Colossales, Avec Queue, Décortiquées Et Déveinées

Gras De Dos De Porc

2 Cuillères à Soupe Plus 1/2 Tasse D'eau, Divisées

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Onces Liquides D'eau Fraîche

3 Petits Navets, Pelés Et Coupés En Tranches De 1/8 De Pouce D'épaisseur

Gras De Dos De Porc

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Transférer les ailes sur la plaque à pâtisserie préparée et disposer en une seule couche; réserver la sauce dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Crevettes Colossales, Avec Queue, Décortiquées Et Déveinées

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Cuire les ailes, en les retournant une fois, jusqu'à ce que la peau soit dorée et croustillante, 30 à 35 minutes. Pendant ce temps, laisser mijoter la sauce réservée à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'elle épaississe légèrement, environ 15 minutes. Jeter le céleri, la carotte et les feuilles de laurier. Réserver le quart de la sauce pour servir. Remettre les ailes dans la poêle et mélanger avec le reste de la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gras De Dos De Porc

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Crevettes Colossales, Avec Queue, Décortiquées Et Déveinées

Matériel que vous utiliserez

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Servir les ailes avec la trempette au fromage bleu et la sauce réservée; couper le céleri et la carotte restants en bâtonnets pour servir sur le côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raisins Rouges, Caramboles Tranchées Et Assortiment D'herbes Fraîches, Facultatif

Gras De Dos De Porc

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

1 Piment Morita Séché

Crevettes Colossales, Avec Queue, Décortiquées Et Déveinées

Equipement

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ingrédients

Portion:

gras de dos de porc 591 lb de Mafaldi frais si possible

fromage bleu émietté 4

carottes coupées en deux 4oignon

céleri coupé en tiers 1kgs

ailes de poulet, fendues au niveau des articulations, pointes enlevées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet faible en sodium et sans gras 2371 lb de Mafaldi frais si possible

Sauce RedHot de Frank (ou 1/2 tasse d'autre sauce piquante)1petit clou de girofle

ail haché 1cp. parmesan râpé

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 1

Jus de citron 6crevettes et veinées

Sel casher et poivre fraîchement moulu 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge 1771 lb de Mafaldi frais si possible

yogourt grec nature non gras 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

onces liquides d'eau fraîche 1cp. parmesan râpé

lait écrémé ou babeurre 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

beurre non salé

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Rose Pétillante, Mousseux

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les ailes de poulet. La viande blanche est généralement associée à du vin blanc pour ne pas dominer la saveur de la viande, donc le chardonnay et le sauvignon blanc sont des choix sûrs. Le poulet préparé avec une sauce tomate ou certainement une sauce au vin rouge peut et doit être servi avec un rouge comme un pinot noir. Le chardonnay Foley Johnson Carneros avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.

Foley Johnson Carneros Chardonnay

Les arômes sont concentrés et complexes dans notre Chardonnay Carneros 2016. Des notes de pêche grillée, de poire, de croissant beurré et de vanille préparent le terrain pour un Chardonnay riche et corsé. Les arômes se développent en bouche avec des saveurs alléchantes de poire, de pomme croustillante, de chèvrefeuille, de noix de coco grillée et de gaufrette à la vanille. L'équilibre et la structure de ce vin associés à sa vive acidité en font un vin digne d'âge à déguster pendant plusieurs années. Savourez cette beauté avec un succulent risotto au poulet rôti et aux champignons sauvages.