Accompagnement sans farce
Le dégraissage d'un accompagnement prend environ 1 heure du début à la fin. Pour 2,12 $ par portion , cette recette couvre 16 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cet accompagnement contient 439 calories , 11 g de protéines et 28 g de matières grasses par portion. Cette recette est destinée à 8 personnes. 41 personnes ont été ravies de l'avoir essayée. Si vous avez de l'assaisonnement pour volaille, de la saucisse douce hachée, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Elle vous est proposée par Taste of Home. Globalement, cette recette obtient un score de 60 % . Les accompagnements de soufflé à la courge butternut , de haricots cannellini au fenouil, à l'oignon rouge et au safran , et d'automne de carottes et pommes rôties au cidre sont très similaires à cette recette.
Instructions
Dans une grande poêle, cuire les saucisses jusqu’à ce qu’elles ne soient plus roses ; égoutter.
Ajoutez le beurre, les champignons, le céleri et l'oignon ; faites cuire 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Incorporez l'assaisonnement pour volaille, le sel et le poivre.
Transférer dans un grand bol; ajouter les cubes de farce et suffisamment de bouillon pour humidifier.
Placer dans un plat de cuisson graissé de 2 litres. Couvrir et cuire au four à 175 °C pendant 30 minutes. Découvrir et cuire 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que le tout soit doré.