Bibimbap Végétarien

Name: Bibimbap Végétarien
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Coréen, Asiatique
Ingredients: 170 piment habenero pousses de bambou en conserve, égouttées; 397 piment habenero 1/2 germes de soja, égouttés; 1 cp. parmesan râpé Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif; 128 piment habenero champignons tranchés, égouttés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible allumettes de carottes; 3 cp. légume (c.-à-d. épinards) sauce chili rouge sucrée, ou au goût; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible riz cuit et refroidi; 3 (partiellement & ); 79 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts tranchés; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) sel au goût; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham Pincée de graines de sésame blanches; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham rôti de longe de porc entier, paré; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible allumettes de courgettes

La recette Bibimbap végétarien pourrait satisfaire vos envies coréennes autour de 50 minutes. Pour 2,32 $par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 3. Une portion de ce plat contient environ 17g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 418 calories. Cette recette est appréciée par 105 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, des œufs, des champignons et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à La Cannelle en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 90%. Ce score est incroyable. Essayer Le Bibimbap Végétarien Occasionnel, Cuisiner le livre: Bibimbap végétarien, et Bibimbap Végétarien au Tofu Croustillant et Quinoa pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile de sésame dans une grande poêle à feu moyen; cuire et incorporer les carottes et les courgettes dans l'huile chaude jusqu'à ce que les légumes commencent à ramollir, environ 5 minutes. Incorporer les germes de soja, les pousses de bambou et les champignons. Cuire et remuer jusqu'à ce que les carottes soient tendres, environ 5 minutes de plus. Saler au goût et réserver les légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés

3 Gouttes De Sauce Soja

Pincée De Graines De Sésame Blanches

Tortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), Réchauffées

1 Tasse D'échalotes Hachées

6 Cuillères à Soupe De Cheddar Fort Râpé

Gras De Dos De Porc

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Mélanger le riz cuit, les oignons verts, la sauce soja et le poivre noir dans la même poêle jusqu'à ce que le riz soit chaud. Dans une autre poêle à feu moyen, faire fondre le beurre et faire revenir doucement les œufs, en les retournant une fois, jusqu'à ce que les jaunes soient encore légèrement coulants mais que les blancs d'œufs soient fermes, environ 3 minutes par œuf.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)

Gingembre Entier, écrasé

Pois Goya®

Glace à La Vanille Allégée, Facultative

Rôti De Longe De Porc Entier, Paré

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

1/3 Tasse De Poudre De Cacao HERSHEY®

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Pour servir, répartir le mélange de riz cuit chaud dans 3 bols de service et garnir chaque bol avec 1/3 du mélange de légumes et un œuf au plat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz Cuit

Tortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), Réchauffées

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Servir la sauce chili rouge sucrée sur le côté pour la mélanger au bibimbap.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Cornichons à L'aneth Finement Hachés

Equipement

Tomates Tranchées, Facultatif

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Ingrédients

Portion:

170piment habenero

pousses de bambou en conserve, égouttées 397piment habenero

1/2 germes de soja, égouttés 1cp. parmesan râpé

Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif 128piment habenero

champignons tranchés, égouttés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

allumettes de carottes 3cp. légume (c.-à-d. épinards)

sauce chili rouge sucrée, ou au goût 4731 lb de Mafaldi frais si possible

riz cuit et refroidi 3

(partiellement & )791 lb de Mafaldi frais si possible

oignons verts tranchés 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

sel au goût 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

Pincée de graines de sésame blanches 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

rôti de longe de porc entier, paré 2371 lb de Mafaldi frais si possible

allumettes de courgettes

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour le coréen. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr-mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Quintan Essentia Chenin Blanc avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 35 dollars par bouteille.

Quinta Essentia Chenin Blanc

Une couleur jaune foncé suggère une maturité et une complexité complètes. Des arômes de poire cuite, de pomme mûre, des notes d'agrumes frais et de noix grillées sont présents sur un nez complexe et en couches. La bouche est richement texturée révélant l'ananas, les fruits tropicaux et la pomme golden delicious. La finale est longue complétée par une acidité ferme qui donne au vin de la longueur et de la concentration.Accompagnez ce vin de poissons grillés et de fruits de mer en général.