Wraps de courge et ricotta avec salsa à la coriandre

Wraps de courge et ricotta avec salsa à la coriandre
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les enveloppements de courge et de ricotta avec du salsan à la coriandre. Cette recette fait 2 portions avec 632 calories, 16g de protéines, et 33g de matières grasses chacun. Pour 4,24 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des tortillas de blé, du cumin, du piment et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 27 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un lacto ovo végétarien régime. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Il vous est présenté par BBC Good Food. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 83%, ce qui est super. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Steaks Frottés au Paprikan et à la Coriandre Avec Salsa Orange-Coriandre, Ricotta cuite à la coriandre et mélasse de grenade, et Saumon À La Coriandre / Salsa À La Coriandre Et À La Mangue.

Instructions

1
Mélanger la courge, le cumin et 2 c. à soupe d'huile dans un bol et bien assaisonner. Cuire sur une plaque chauffante chaude de 3 à 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elle soit légèrement carbonisée et tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgeCourge
¼ Cuillère à Café D'origan¼ Cuillère à Café D'origan
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
BolBol
2
Mélanger le piment, la coriandre, le zeste de citron vert et un peu de jus avec le reste de la cuillère à soupe d'huile pour faire une salsa. Faire griller les tortillas sur la plaque chauffante pendant 30 secondes de chaque côté. Pliez-les en deux, puis coupez-les à nouveau en deux pour faire une poche.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
Zeste De Citron VertZeste De Citron Vert
4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante
PimentPiment
JusJus
Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)
à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiréà Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Placez quelques tranches de courge à l'intérieur et recouvrez-les de ricotta.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage RicottaFromage Ricotta
CourgeCourge
4
Arroser de la salsa et servir tout de suite.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Equipement

DifficultéFacile
Prêt À L'Emploi15 m.
Portions2
Score de santé21
Magazine