Vinaigrette Fraîche au Chili au Maïs et Vert

Name: Vinaigrette Fraîche au Chili au Maïs et Vert
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure douce et fraîche; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 227 Noix de toute sorte (hachées) piments verts hachés; 2 Oignon jaune moyen, haché Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 16 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Le Pain de Maïs SEffrite; 4 grand oeufs légèrement battus; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement grains de maïs frais; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) poivre fraîchement moulu; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons doux coupés en dés

La vinaigrette fraîche au Chili au maïs et vert pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection d'œuvres d'art. Cette recette fait 16 portions avec 385 calories, 10g de protéines, et 14g de matières grasses chacun. Pour 1,35 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez du bouillon de poulet, du beurre, du pain de maïs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 20 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 27%. Des recettes similaires sont Quiche au Chili Verte Fraîche, Salade de Pommes de Terre Asiatiques Chaudes au Sésame et Vinaigrette Fraîche au Chili, et Chaudrée de Maïs et Chili Vert.

Instructions

Préchauffer le four à 40

Matériel que vous utiliserez

Four

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif; ajouter le maïs et les oignons, et faire sauter de 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient tendres. Incorporer la coriandre et les piments verts et faire sauter 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Vert

Coriandre

Beurre

Oignon

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mélanger les miettes de pain de maïs et la chapelure dans un grand bol. Incorporer les œufs, les 2 ingrédients suivants et le mélange de maïs, en remuant jusqu'à homogénéité. Répartir le mélange de pain de maïs entre 1 plat allant au four de 13 x 9 po légèrement graissé et 1 plat carré allant au four de 8 po légèrement graissé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Pain De Maïs

Maïs

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Bol

Cuire au four à 400 pendant 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit cuite et dorée.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chapelure douce et fraîche 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif 227Noix de toute sorte (hachées)

piments verts hachés 2Oignon jaune moyen, haché

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 16Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Le Pain de Maïs S'Effrite 4grand

oeufs légèrement battus 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche hachée 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

grains de maïs frais 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

poivre fraîchement moulu 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons doux coupés en dés

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le Cava, le Grenache et le Shiraz sont mes meilleurs choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Le Cava Torres Sangre de Toro avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.