Vinaigrette aux Écrevisses

Name: Vinaigrette aux Écrevisses
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/4 livre de morilles; 2 oignon céleri haché; 907 Noix de toute sorte (hachées) queues décrevisses pelées congelées, décongelées; 2 (hiver) Assaisonnement créole; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) persil frais haché; 2 girofle ail haché; 1 poivron vert, haché; 1 tas oignons verts, hachés; 454 Noix de toute sorte (hachées) boeuf haché maigre; 1 ( aubergines) oignon haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pacanes grillées et hachées; 1 poivron rouge, haché; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cercle de gâteau en carton (6 pouces); 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz blanc à grains longs non cuit

La vinaigrette aux écrevisses est un sans gluten recette avec 12 portions. Une portion contient 207 calories, 12g de protéines, et 12g de matières grasses. Pour 1,05 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 10 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, du riz, du poivron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 50%, ce plat est bon. Des recettes similaires incluent Vinaigrette de Riz aux Écrevisses, Vinaigrette de Pain de Maïs Humide aux Écrevisses Épicées, et Pain de Maïs au Fromage Jalapeno d'Écrevisses garni d'Etouffee d'Écrevisses.

Instructions

Dans une casserole moyenne, porter l'eau à ébullition. Incorporer le riz. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes, jusqu'à ce que le riz soit tendre et que le liquide ait été absorbé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Riz

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser légèrement un plat allant au four moyen.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Dans une grande poêle épaisse à feu moyen, mélanger le bœuf haché, l'oignon, le céleri, le poivron vert, le poivron rouge et l'ail. Cuire jusqu'à ce que le bœuf soit uniformément doré et que les légumes soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Vert

Poivron Rouge

Boeuf Haché

Légume

Céleri

Ail

Oignon

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Incorporer le riz cuit, les queues d'écrevisses, les pacanes, le beurre et les oignons verts dans le mélange de bœuf haché. Assaisonner d'assaisonnement créole et de poivre. Poursuivre la cuisson environ 3 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Créole

Queues D'écrevisses

Oignons Verts

Riz Cuit

Boeuf Haché

Beurre

Pacanes

Poivrer

Transférer dans le plat de cuisson préparé.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire au four préchauffé pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

Matériel que vous utiliserez

Four

Garnir de persil

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil

Equipement

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1/4 livre de morilles 2oignon

céleri haché 907Noix de toute sorte (hachées)

queues d'écrevisses pelées congelées, décongelées 2(hiver)

Assaisonnement créole 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

persil frais haché 2girofle

ail haché 1

poivron vert, haché 1tas

oignons verts, hachés 454Noix de toute sorte (hachées)

boeuf haché maigre 1( aubergines)

oignon haché 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pacanes grillées et hachées 1

poivron rouge, haché 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cercle de gâteau en carton (6 pouces)1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz blanc à grains longs non cuit

Vin recommandé: Chardonnay, Veltliner De Gruener, Muscadet, Pinot Noir, Riesling, Mousseux

L'écrevisse se marie très bien avec le Chardonnay, le Gruener Veltliner et le Muscadet. Bien que différents fruits de mer puissent certainement appeler des vins différents, généralement un vin blanc croquant et léger ou un vin blanc pétillant fera l'affaire et n'étouffera aucune saveur subtile. Un vin que vous pouvez essayer est le Chardonnay Hahn Winery Santa Lucia Highlands. Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.