Truite Fumée et Cresson sur Tranches de Pommes Acidulées
La Truite Fumée et le Cresson sur des tranches de pommes Acidulées est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal recette avec 8 portions. Une portion contient 54 calories, 9g de protéines, et 1g de matières grasses. Pour 1,09 per par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de pomme Granny Smith, de jus de citron, de filets de corégone et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 61%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Sandwichs au Thé à la Truite Fumée et au Cresson, Salade de Truite Fumée, Cresson et Orange, et Salade de Chou aux Endives et à la Truite Fumée.
Instructions
Mélanger les tranches de pomme et le jus de citron dans un bol moyen; mélanger délicatement pour enrober.
Coupez les filets de truite en deux dans le sens de la longueur, puis coupez chaque moitié en morceaux de la taille d'une tranche de pomme.
Égoutter les tranches de pomme et les déposer sur une assiette. Garnir chaque tranche de 1 brin de cresson, puis 1 morceau de truite.
Saupoudrer de poivre. (Peut être fait 2 heures à l'avance. Couvrir et refroidir.)