Triangles phyllo aux crevettes et au fromage à la crème

Name: Triangles phyllo aux crevettes et au fromage à la crème
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 341 Noix de toute sorte (hachées) bâtonnets de beurre, fondus; 227 Noix de toute sorte (hachées) emballage fromage à la crème, ramolli; 1 grand œuf, légèrement battu; 66 Noix de toute sorte (hachées) fromage fontina râpé; 12 Noix de toute sorte (hachées) aneth frais haché; 25 Noix de toute sorte (hachées) oignon vert émincé; 454 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 packages frozen phyllo dough, thawed; 227 Noix de toute sorte (hachées) peeled and deveined cooked shrimp, minced

Les triangles phyllo aux crevettes et au fromage à la crème pourraient être exactement l’hor-d’œuvre que vous recherchez. Pour 35 cents par portion , cette recette couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette en sert 48 personnes. Une portion de ce plat contient environ 2 g de protéines , 8 g de matières grasses et un total de 107 calories . Il vous est présenté par Foodnetwork. 1 personne a fait cette recette et la referait. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de l'aneth, de l'oignon vert, des crevettes et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un régime pescatarien . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note cuillère de 10 % . Ce score est améliorable. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Triangles phyllo au fromage de chèvre , Triangles phyllo au fromage de chèvre et au miel, et Triangles phyllo aux champignons et au fromage de chèvre .

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Dans un bol moyen, mélanger les crevettes, l'aneth, les oignons verts, la fontina et le fromage à la crème.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Paquet De Gaufrettes NILLA

Laitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Aneth

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Sur une surface propre et plane, déroulez la pâte phyllo. Empilez la pâte et coupez-la en quatre dans le sens de la longueur. Couvrir la pâte d'une pellicule plastique ou d'un torchon propre et humide pour éviter qu'elle ne se dessèche.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe D'huile De Tomates Séchées Au Soleil Dans L'huile

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Bonbons Aériens

Matériel que vous utiliserez

Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir

Extrait De Vanille Clair Ou Eau

Empilez 4 lanières en badigeonnant de beurre fondu entre les lanières. Verser environ 1 cuillère à soupe du mélange de crevettes sur une extrémité des lanières préparées. Pliez un coin du bord court sur le mélange, en laissant une bordure de 1 pouce. Continuez à plier côte à côte jusqu’à l’extrémité de la bande, formant un triangle. Répétez la procédure avec le reste du mélange de pâte phyllo, de beurre et de crevettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Badigeonner avec l'oeuf.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Placer les triangles, couture vers le bas, sur des plaques à pâtisserie.

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré, 12 à 15 minutes.

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Servir chaud.

Equipement

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir

Extrait De Vanille Clair Ou Eau

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Ingrédients

Portion:

341Noix de toute sorte (hachées)

bâtonnets de beurre, fondus 227Noix de toute sorte (hachées)

emballage fromage à la crème, ramolli 1grand

œuf, légèrement battu 66Noix de toute sorte (hachées)

fromage fontina râpé 12Noix de toute sorte (hachées)

aneth frais haché 25Noix de toute sorte (hachées)

oignon vert émincé 454Noix de toute sorte (hachées)

1/2 packages frozen phyllo dough, thawed 227Noix de toute sorte (hachées)

peeled and deveined cooked shrimp, minced

Vin recommandé: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Noir

Le Sauvignon Blanc, le Riesling et le Pinot Grigio sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de diverses manières, qu'elles soient grillées, frites ou dans une sauce à l'ail. Vous pouvez essayer la Cuvée Spéciale Bollinger Brut. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 60 dollars la bouteille.

Cuvée Spéciale Bollinger Brut

Une robe dorée, caractéristique des cépages noirs. Bulles très fines. Au nez, il présente une belle complexité aromatique, des arômes de fruits mûrs et d'épices, avec des notes de pommes rôties, de compote de pommes et de pêches. En bouche, on retrouve une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité. Les bulles sont comme du velours. Saveurs de poire, arômes briochés et épicés, notes de noix fraîche. S'accorde avec tous les poissons, notamment les sushis et sashimis, les crustacés comme les crevettes, les gambas, les écrevisses et le homard grillé, les volailles et viandes blanches, les noix de cajou, le parmesan ou le prosciutto.