Tostadas aux Crevettes avec Salsa à l'Avocat

Tostadas aux Crevettes avec Salsa à l'Avocat
Tostadas aux crevettes avec Salsan à l'avocat est une recette mexicaine pour 6 personnes. Une portion contient 331 calories, 26g de protéines, et 13g de matières grasses. Pour 2,54 $par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme un chef-d'œuvre. Un mélange d'oignon, de crevettes, de coriandre et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 341 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Il vous est apporté par le goût de la maison. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score de cuillère de 72%, ce qui est solide. Des recettes similaires sont Tostadas au Poulet et Salsa à l'Avocat, Tostadas aux haricots noirs avec salsa à l'avocat, et tostadas aux crevettes et à l'avocat.

Instructions

1
Dans un petit bol, mélanger 2 cuillères à soupe d'avocat, de l'eau, 1 cuillère à café de jus de citron vert, 1 cuillère à café d'assaisonnement noirci et le cumin. Réserver 1/4 tasse de haricots; ajouter le reste des haricots au mélange d'avocats et écraser à la fourchette. Incorporer les haricots réservés. Mettre de côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
épice Noircissanteépice Noircissante
1 Fraise, Décortiquée1 Fraise, Décortiquée
1/2 Livre De Poitrine De Dinde1/2 Livre De Poitrine De Dinde
Vinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour ServirVinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour Servir
¼ Cuillère à Café D'origan¼ Cuillère à Café D'origan
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
Matériel que vous utiliserez
Poivron Vert Ou Rouge Finement HachéPoivron Vert Ou Rouge Finement Haché
2
Pour la salsa, dans un petit bol, mélanger l'orange, l'oignon, le piment jalapeno, la coriandre et le reste du jus d'avocat et de citron vert. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Fraise, Décortiquée1 Fraise, Décortiquée
2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive
12 Piments Jalapeno (environ 3 Pouces Chacun)12 Piments Jalapeno (environ 3 Pouces Chacun)
1/2 Livre De Poitrine De Dinde1/2 Livre De Poitrine De Dinde
Sel Fin, Pour Les Bords Des VerresSel Fin, Pour Les Bords Des Verres
20 Fines Tranches De Courgettes20 Fines Tranches De Courgettes
Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)
Matériel que vous utiliserez
Poivron Vert Ou Rouge Finement HachéPoivron Vert Ou Rouge Finement Haché
3
Déposer les coquilles de pain grillé sur des plaques à pâtisserie non graissées; étaler avec le mélange de haricots.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coque TostadaCoque Tostada
2/3 Tasse De Poivrons Rouges Rôtis Hachés2/3 Tasse De Poivrons Rouges Rôtis Hachés
Matériel que vous utiliserez
Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®
4
Saupoudrer de fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Aux Canneberges, Pour ServirSauce Aux Canneberges, Pour Servir
5
Cuire au four à 350° pendant 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Aux Canneberges, Pour ServirSauce Aux Canneberges, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®
6
Pendant ce temps, dans une grande poêle antiadhésive enduite d'un aérosol de cuisson, cuire les crevettes et le reste de l'assaisonnement noirci à feu moyen-vif pendant 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses. Disposer sur des coquilles de pain grillé; servir avec de la salsa.
Ingrédients dont vous aurez besoin
épice Noircissanteépice Noircissante
Coque TostadaCoque Tostada
1 Paquet (1/4 Once) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre1 Paquet (1/4 Once) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre
1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)
Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Vin recommandé: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Noir

Le Sauvignon Blanc, le Riesling et le Pinot Grigio sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Sauvignon Blanc Terlan Quarz avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 70 dollars par bouteille.
Terlan Quarz Sauvignon Blanc
Terlan Quarz Sauvignon Blanc
Couleur jaune paille brillante. Ce Sauvignon est séduisant exotique dans le verre, avec des fruits multicouches de mangue, de papaye, de citron vert et de pamplemousse rouge, et des arômes herbacés rappelant la citronnelle, la mélisse, la menthe et le thé vert. Il révèle également des notes minérales de silex associées à une pointe de sirop de sureau. En bouche, le vin offre un jeu fascinant d'arômes de fruits juteux et de minéralité délicate créant une opulence harmonieuse avec une finale longue et impressionnante.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions6
Score de santé9
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