Tisserand de Flétan
Le tisserand de flétan nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 57g de protéines, 63g de matières grasses, et un total de 808 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 8,63 per par portion. Il vous est apporté par Tousrecettes. 5 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez de la poudre de moutarde, du fromage cheddar, de la mayonnaise et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, compatible avec le fodmap et le pescatarien régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score à la cuillère de 79%. Flétan à la Vasco con Albuias en Salsa Verde (Flétan à la Basque avec Haricots Blancs et Sauce aux Herbes), Flétan, et Flétan Dans Un Sac Ii sont très similaires à cette recette.
Instructions
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Placer le flétan dans un plat allant au four. Dans un bol moyen, mélanger la mayonnaise, le fromage Cheddar râpé, le fromage Jack râpé, l'aneth et la moutarde.
Étaler le mélange de fromage sur le flétan.
Saupoudrez plus d'aneth sur le dessus si vous le souhaitez.
Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit et que le fromage soit doré et pétillant.
Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir
Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le flétan. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est Skyfall Pinot Gris. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 13 dollars.
![Skyfall Pinot Gris]()
Skyfall Pinot Gris
Couleur paille pâle avec des notes de mangue, de fleur d'agrumes et de banane au nez. En bouche, un mélange de fruits tropicaux se déploie dans des saveurs de mandarine, de mangue, de pamplemousse et de banane. Ces notes tropicales se poursuivent tout au long de la finale longue et persistante.