Tilapia Poêlé aux Choux Maque

Name: Tilapia Poêlé aux Choux Maque
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 4
Cuisine: Cajun, Créole
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivre noir, divisé; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 2 tasses de pacanes hachées, facultatif; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 sachet d'épinards frais prélavés; 3 épis de maïs décortiqué; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet sans gras et sans sodium; 1 gousse dail émincée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates raisins, coupées en quartiers; 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivron rouge moulu; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché (1/2 petit); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poblano chili haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel, divisé; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filets de tilapia

Le Tilapia poêlé aux choux Maque pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,36 per par portion. Une portion contient 298 calories, 37g de protéines, et 10g de matières grasses. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat créole. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Un mélange de poivre moulu, de beurre, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 29 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 64%, ce plat est solide. Essayer Tilapia De Kim Aux Choux Maques, Tilapia aux Tomatillos et Avocat fourré aux Choux Maque, et Maque Choux pour des recettes similaires.

Instructions

Couper les grains des épis de maïs dans un bol moyen pour attraper le jus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs En épi

Matériel que vous utiliserez

Bol

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le maïs, l'oignon et les 4 ingrédients suivants; cuire 4 minutes en remuant de temps en temps. Incorporer le poivron rouge, le thym, 1/4 cuillère à café de sel, 1/4 cuillère à café de poivre noir et le bouillon de poulet. Porter à ébullition et cuire 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Poivre Noir

Poivron Rouge

Oignon

Thym

Maïs

Sel

Retirer le mélange de maïs de la poêle; réserver et garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Essuyez la casserole avec une serviette en papier.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Poêle

Saupoudrer le poisson avec le reste de 1/4 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre noir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Poisson

Sel

Chauffer l'huile dans la poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le poisson; cuire 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement lorsqu'il est testé à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Déposer les choux maque dans des assiettes; garnir de poisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Equipement

Bol

Poêle

Serviettes En Papier

Ingrédients

Portion:

1Morceaux de caramel Heath Bar

poivre noir, divisé 12 cuillères à café de poudre d'ail

2 tasses de pacanes hachées, facultatif 1181 lb de Mafaldi frais si possible

céleri haché 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 sachet d'épinards frais prélavés 3

épis de maïs décortiqué 1181 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet sans gras et sans sodium 1

gousse d'ail émincée 1181 lb de Mafaldi frais si possible

tomates raisins, coupées en quartiers 1Morceaux de caramel Heath Bar

poivron rouge moulu 12 cuillères à café de poudre d'ail

3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché (1/2 petit)1181 lb de Mafaldi frais si possible

poblano chili haché 1Morceaux de caramel Heath Bar

sel, divisé 6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

filets de tilapia

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir, Mousseux

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le Tilapia. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.