Tetrazzini de Dinde

Name: Tetrazzini de Dinde
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Américain
Ingredients: 5 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 8 tasses de guimauves miniatures, divisées; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/2 tasse de champignons de paris tranchés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible courgettes, coupées en cubes de 1"; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sherry sec; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/3 tasse de vin blanc sec, regardez-le ou plus de bouillon; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce farine; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible persil plat frais haché, plus un supplément pour la garniture; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible moitié-moitié; 3 poireaux parés, tranchés dans le sens de la longueur, rincés à leau courante froide et tranchés transversalement en fines demi-lunes; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 quatre-quarts aux canneberges, dont une quantité suffisante est coupée en cubes de 1/2 pouce pour donner 2 tasses (ou utilisez 2 tasses de restes de viennoiseries ou de beignets en conjonction avec des canneberges séchées - voir ci-dessous); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan; 2 bouchons de champignons portabella, coupés en cubes; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de radicchio hachées; 5 Morceaux de caramel Heath Bar sel, et plus au goût; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible dinde cuite en cubes ou râpée, en 1/2 po. pièce

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les Tetrazzini à la dinde. Pour 1,58 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 435 calories, 19g de protéines, et 17g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de xérès, de farine, de bouillon de poulet et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser la noix de muscade, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Noix de Muscade en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 47%, ce qui est plutôt bien. Essayer Tetrazzini de Dinde, Tetrazzini de Dinde, et Tetrazzini de Dinde pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre 2 c. à soupe. de beurre dans un 14 po. poêle à frire ou 5-qt. casserole à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Poêle à Sauce

Ajouter les poireaux, les champignons, 1 c. à thé. saler et muscade; cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et commencent à brunir, environ 12 minutes. À l'aide d'une cuillère à fente, transférer les légumes dans un bol et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Champignon

Muscade

Poireau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Bol

Porter une grande casserole d'eau à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Ajouter 3 c. à thé. nouilles au sel et aux œufs. Cuire jusqu'à ce qu'à peine tendre à la morsure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nouilles Aux œufs

Sel

Égoutter les nouilles et réserver, à couvert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Pendant la cuisson des nouilles, faire fondre les 3 c. à soupe restantes. beurre dans la même poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Saupoudrer de farine et remuer jusqu'à ce que le mélange soit brillant et doré, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Incorporer le bouillon de poulet et le xérès au fouet et laisser mijoter jusqu'à épaississement, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Sherry

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Retirer du feu et fouetter moitié-moitié, le parmesan et 1 c. à thé restante. sel. Réduire le feu à feu doux, remettre la casserole à chauffer et incorporer le mélange de légumes, la dinde et le persil. Juste avant de servir, incorporer le radicchio.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Radicelles