Tasses Phyllo au Yogourt Grec et à la Fraise

Tasses Phyllo au Yogourt Grec et à la Fraise
Besoin d'un repas du matin végétarien? Les tasses de yogourt grec et de Phyllo aux fraises pourraient être une recette exceptionnelle à essayer. Pour 37 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 70 calories, 2g de protéines, et 2g de matières grasses. Cette recette sert 12 personnes. Cette recette de Serious Eats compte 374 fans. Ce sera un succès à votre Fête des Mères événement. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Si vous avez du yogourt grec, du beurre, de la pâte phyllo et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 13%. Ce score n'est pas si super. Des recettes similaires incluent Tasses Phyllo Avec Yogourt Grec, Pêches Fraîches Et Miel, Coupes Phyllo Fraise-Orange, et Tasses Phyllo à la Fraise et à la Banane.

Instructions

1
Placer la grille du four en position centrale supérieure et préchauffer le four à 350 ° F. Graisser un plateau à muffins à 12 puits.
Matériel que vous utiliserez
Plateau à MuffinsPlateau à Muffins
FourFour
2
Déposer une feuille de pâte phyllo sur une surface de travail propre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâtisserie FiloPâtisserie Filo
3
Badigeonner de beurre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
4
Déposer la deuxième feuille sur phyllo et badigeonner de beurre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
5
Couper en 12 carrés.
6
Placer dans un moule à muffins préparé. Beurrez une feuille restante de phyllo et recouvrez-la de la feuille finale.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
Plateau à MuffinsPlateau à Muffins
7
Badigeonner le tout de beurre et couper en 12 carrés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
8
Placer un carré dans chaque moule à muffins, en alternant les points d'angle avec le premier carré.
Matériel que vous utiliserez
Plateau à MuffinsPlateau à Muffins
9
Cuire jusqu'à ce que phyllo soit doré, environ 6 minutes.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
10
Laissez les tasses phyllo refroidir à température ambiante. Remplissez chaque tasse d'environ 1 1/2 cuillère à soupe de yogourt grec et garnissez de 1 cuillère à soupe de fraises.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Yogourt GrecYogourt Grec
FraiseFraise
Mini Coques FiloMini Coques Filo
11
Arroser chaque tasse de miel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MielMiel

Vin recommandé: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Le grec peut être associé à l'Agiorgitiko, à l'Assyrtiko et au Moschofilero. Si vous avez envie d'aller à la grecque avec votre cuisine grecque, l'assyrtiko et le moschofilero sont tous deux de jolis vins blancs à accompagner de poulet, de fruits de mer, etc. L'Agiorgitiko est un rouge corsé adapté aux viandes rôties et à l'agneau. Le Skouras Saint George Agiorgitiko avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.
Skouras Saint Georges Agiorgitiko
Skouras Saint Georges Agiorgitiko
La framboise mûre et le fruit de la prune de damson s'entremêlent en bouche avec des notes de vanille et de muscade.Ce plaisir de foule est un excellent match pour le porc rôti. Servez légèrement au frais.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions12
Score de santé0
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