Tartine de Maïs, Avocat et Radis

Name: Tartine de Maïs, Avocat et Radis
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1/2 tasse de crème mexicaine (peut être remplacée par de la crème fraîche); 710 1 lb de Mafaldi frais si possible grains de maïs décortiqués denviron 2 épis de maïs; 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu pain copieux, comme le pain au levain ou le levain; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de coriandre fraîche hachées; 1 Oreos doublement farcis gousse dail moyenne fendue en deux et 1 gousse dail moyenne, hachée (environ; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 2 Morceaux de caramel Heath Bar jus de 1 citron vert; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible mayonnaise maison ou achetée en magasin; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive extra vierge, divisée; 4 radis émincés; 4 oignons verts, émincés

La tartine de maïs, d'avocat et de radis pourrait n'être que l'œuvre que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 13g de protéines, 35g de matières grasses, et un total de 584 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,33 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de radis, de sel et de poivre casher, de feuilles de coriandre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 57%. Ce score est solide. Essayer Tartines de Radis Beurrées (Tartine Radis-Beurre), Soupe de Maïs et Chipotle avec Salsa Avocat-Radis, et Salade De Maïs Rôti Et Radis Avec Vinaigrette Avocat-Herbes pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le gril à haute température et ajuster la grille à 6 pouces sous l'élément.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Badigeonner les tranches de pain de tous les côtés avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et frotter avec une gousse d'ail fendue sur toutes les surfaces. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Gousses D'ail Entières

Huile D'olive

Pain

Assaisonnement Sec Frotter

Déposer sur une plaque à pâtisserie cerclée ou une poêle à griller et faire griller jusqu'à ce qu'elle soit dorée et grillée du premier côté, environ 3 minutes. Retourner et griller jusqu'à ce que le deuxième côté soit grillé, environ 2 minutes de plus.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Poêle à Griller

Pendant ce temps, faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle moyenne en fonte ou antiadhésive à feu vif jusqu'à ce qu'elle brille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le maïs et cuire sans bouger jusqu'à ce qu'il soit bien carbonisé du premier côté, environ 4 minutes. Retourner et mélanger et continuer à cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient bien grillés de tous les côtés, environ 8 minutes au total. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre et transférer dans un bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter l'ail émincé, la mayonnaise, les 2 cuillères à soupe restantes d'huile d'olive et le jus de citron vert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail émincé

Jus De Citron Vert

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Huile D'olive

Ajouter la coriandre et les oignons verts, en réservant un peu pour la garniture. Mélanger le maïs et assaisonner avec plus de sel et de poivre à volonté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Oignons Verts