Tartelettes Pop aux Fraises Givrées

Name: Tartelettes Pop aux Fraises Givrées
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 grand (Keebler); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 1 1 livre de courgettes, jus de citron fraîchement pressé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) lait (non gras), plus au besoin; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre en poudre tamisé; 1 1 livre de courgettes, sel fin; 227 Noix de toute sorte (hachées) bâtonnets de beurre froid non salé, coupés en cubes de 1/2 pouce; 0 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 1 1 livre de courgettes, Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Besoin d'un repas du matin végétarien? Les tartes Pop aux fraises givrées pourraient être une recette formidable à essayer. Cette recette fait 6 portions avec 501 calories, 6g de protéines, et 32g de matières grasses chacun. Pour 49 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Fête des Mères. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, de la farine, du sucre granulé et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 21%. Ce score n'est pas si génial. Essayer Tartes Pop au Beurre d'Arachide et à la Gelée, Beignets Givrés aux Fraises, et Salade de Fraises Givrées pour des recettes similaires.

Instructions

Fouetter la farine, le sucre et le sel dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter le beurre et mélanger avec les doigts jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé du mélange de farine. À l'aide d'un mélangeur à pâtisserie ou de vos doigts, coupez ou frottez le beurre dans les ingrédients secs jusqu'à ce qu'il soit réduit en morceaux de la taille d'un pois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Farine Tout Usage

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Blender

Fouetter les jaunes d'œufs et le lait dans un petit bol jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Lait

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Chauffer le four à 375 ° F et disposer une grille au milieu. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé; réserver.Saupoudrez légèrement une surface de travail de farine et étalez 1 portion de pâte dans un rectangle rugueux de 12 x 10 pouces, en faisant pivoter la pâte et en faisant souvent réfléchir la surface et le rouleau à pâtisserie pour empêcher la pâte de coller. À l'aide d'un coupe-pizza ou d'un couteau tranchant, coupez la pâte en un rectangle de 10 1/2 x 9 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Coupe-pizza

Rouleau à Pâtisserie

Couteau

Four

Coupez cela en 6 rectangles égaux (chacun d'environ 3 1/2 pouces de large par 4 1/2 pouces de haut). À l'aide d'une spatule plate, transférer les rectangles sur la plaque à pâtisserie préparée, en laissant environ 2 pouces d'espace entre chacun.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Spatule

Placez la plaque à pâtisserie au réfrigérateur.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Fouetter l'œuf et l'eau dans un petit bol jusqu'à homogénéité; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Étalez la deuxième portion de pâte aux mêmes dimensions que la première, coupez-la et coupez-la en 6 rectangles. À l'aide d'une fourchette, piquez la pâte partout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Retirer la plaque à pâtisserie du réfrigérateur et badigeonner chaque rectangle de pâte d'une fine couche de lavage à l'œuf. Déposer 1 cuillère à soupe et 2 cuillères à café de confiture sur chaque rectangle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Oeuf

Confiture

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Étalez la confiture en une couche uniforme, en laissant une bordure de 3/4 de pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Confiture

Placez les rectangles piqués sur les rectangles recouverts de confiture. Appuyez sur les bords pour adhérer et appuyez doucement sur la garniture pour l'aplatir légèrement. À l'aide d'une fourchette trempée dans la farine, sertir les bords des tartes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Confiture

Cuire au four jusqu'à coloration dorée, environ 23 à 25 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer tous les ingrédients dans un petit bol et fouetter jusqu'à homogénéité. (Vous devrez peut-être ajouter plus de lait par la cuillère à café 1/2 si le glaçage est trop épais.) Placez la grille avec les tartes dessus sur une plaque à pâtisserie. À l'aide d'une cuillère, verser environ 1 cuillère à soupe de glaçage sur chaque tarte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vitrage

Lait

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Grille Métallique