Tarte à la Poêle aux Bleuets et aux Pêches

Name: Tarte à la Poêle aux Bleuets et aux Pêches
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oignon jaune moyen, haché myrtilles congelées (ne pas décongeler); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun clair bien emballé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 canette (12 onces) de soda crème diététique; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 1 Zeste de citron râpé; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement margarine non hydrogénée (telle que léquilibre de la Terre), fondue; 1 1 livre de courgettes, noix de muscade fraîchement râpée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement flocons davoine à lancienne (ne pas utiliser de cuisson rapide); 2 1 litre de lait entier, à température ambiante pêches moyennes mûres, pelées, dénoyautées et tranchées; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage non blanchie; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Besoin d'un dessert sans produits laitiers? La tarte à la poêle aux bleuets et aux pêches pourrait être une excellente recette à essayer. Pour 1,63 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 554 calories, 4g de protéines, et 24g de matières grasses. Si vous avez du sucre granulé, de la cassonade, de l'amidon de maïs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 34%. Essayer Tarte à la Poêle aux Bleuets et aux Pêches, Poêle Bleuet - Cordonnier Pêche, et Galettes Rustiques à la Pêche Blanche, aux Myrtilles et au Basilic pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 40

Matériel que vous utiliserez

Four

Graisser légèrement une poêle en fonte de 10 pouces avec un peu de raccourcissement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raccourcissement

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Faire la garniture: Dans une grande casserole, mélanger les myrtilles, le sucre granulé et 1/4 tasse d'eau. Porter à ébullition à feu moyen, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Bleuet

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Fouetter ensemble la fécule de maïs et les 2/3 tasses d'eau restantes dans un petit bol jusqu'à consistance lisse. Incorporer le mélange de fécule de maïs dans les baies chaudes. Incorporer délicatement le zeste de citron et les pêches, en faisant attention de ne pas écraser les pêches. Réduire le feu à feu doux et continuer à mijoter les fruits, en remuant doucement, jusqu'à ce que les jus aient épaissi et que le mélange soit clair.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Zeste De Citron

Berry

Pêche

Fruits

Eau

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Retirer la casserole du feu et verser le mélange dans la poêle préparée.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Poêle

Faire la garniture: Mélanger la farine, l'avoine, la cassonade et la muscade dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Muscade

Farine Tout Usage

Avoine

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter la margarine fondue en remuant jusqu'à incorporation. Du bout des doigts, travailler la margarine dans le mélange de farine, en pressant jusqu'à ce qu'elle soit agréable et friable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

¼ Tasse Pleine De Farine