Tarte à la cannelle et aux myrtilles

Name: Tarte à la cannelle et aux myrtilles
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 6 (hiver) sucre en poudre doré; 375 Noix de toute sorte (hachées) pack pâte brisée prête à lemploi; 200 Noix de toute sorte (hachées) fromage à pâte molle; 1 zeste et jus dorange; 2 (hiver) sucre glace, plus un supplément pour épousseter; 2 x 150g de myrtilles

La tarte à la cannelle et aux myrtilles prend environ 30 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 13g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 384 calories. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,13 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme un dessert. Cette recette de BBC Good Food compte 21 fans. Si vous avez du fromage, du sucre en poudre doré, de la pâte brisée prête à l'emploi et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note spoonaculaire de 52%. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Crêpes aux Amandes aux Myrtilles avec Sauce aux Myrtilles et à la Cannelle, Tarte aux Myrtilles, et Tarte aux Myrtilles.

Instructions

Chauffer le four à 200C / ventilateur 180C / gaz

Matériel que vous utiliserez

Four

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Mélanger la cannelle et le sucre en poudre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Cannelle

Dispersez le sucre à la cannelle sur la surface de travail, puis étalez la pâte sur le sucre, à environ l'épaisseur de 2 x 1 pièces. À l'aide d'une grande assiette, découpez un rond net (environ 23 cm, c'est bien) et soulevez-le sur la plaque à pâtisserie doublée. Piquez la pâte partout avec une fourchette et sertissez le bord avec le doigt et le pouce. Laisser refroidir pendant 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre à La Cannelle

Sucre

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire la pâte au four pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit sèche et biscuitée. Laisser refroidir complètement avant de transférer soigneusement dans une assiette de service.

Matériel que vous utiliserez

Four

Battre le fromage à pâte molle avec le jus d'orange et le zeste, en ajoutant le sucre glace au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus D'orange

Sucre En Poudre

Fromage à Pâte Molle

Étalez-le sur la base de pâte en laissant une bordure de 2,5 cm autour du bord. Garnir la crème d'orange avec les myrtilles et saupoudrer légèrement de sucre glace juste avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bleuet

Sucre En Poudre

Sel Fin, Pour Les Bords Des Verres

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Crème

Equipement

Four

Plaque à Pâtisserie

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

cannelle moulue 6(hiver)

sucre en poudre doré 375Noix de toute sorte (hachées)

pack pâte brisée prête à l'emploi 200Noix de toute sorte (hachées)

fromage à pâte molle 1

zeste et jus d'orange 2(hiver)

sucre glace, plus un supplément pour épousseter 2

x 150g de myrtilles

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le Xérès à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto sont d'excellents choix pour la tarte. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le sherry crème NV Solera avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.