Tarte Tortilla à Sept Couches
Si vous voulez en ajouter plus lacto ovo végétarien recettes à votre collection, la tarte tortilla à sept couches pourrait être une recette que vous devriez essayer. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 482 calories. Pour 1,79 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette d'Allrecipes nécessite des haricots noirs, de la salsa, de la crème et de la coriandre. 1075 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Avec une cuillère score de 95%, ce plat est génial. Essayez Tarte Tortilla à Sept Couches, Tortilla Espagnole En Couches, et Pile de Tortillas à Huit Couches pour des recettes similaires.
Instructions
Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).
Dans un grand bol, écraser les haricots pinto. Incorporer 3/4 tasse de salsa et l'ail.
Dans un autre bol, mélanger 1/4 tasse de salsa, la coriandre, les haricots noirs et les tomates.
Placer 1 tortilla dans une assiette à tarte ou un plat à tarte.
Étaler 3/4 tasse du mélange de haricots pinto sur la tortilla jusqu'à 1/2 pouce du bord. Garnir de 1/4 tasse de fromage et recouvrir d'une autre tortilla.
Tartiner de 2/3 tasse de mélange de haricots noirs et garnir de 1/4 tasse de fromage. Répétez la superposition deux fois. Recouvrir du reste de tortilla et tartiner du reste du mélange de haricots pinto et du fromage.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four préchauffé pendant environ 40 minutes.
Couper en quartiers et servir avec de la salsa et de la crème sure.
Vin recommandé: Vin Santo, Riesling Vendanges Tardives, Lambrusco Dolce
Tarte au menu? Essayez de l'associer avec du Vin Santo, du Riesling de vendanges tardives et du Lambrusco Dolce. Ces vins sont tous sucrés, ce qui est important car le vin doit généralement être plus sucré que la nourriture que vous lui associez. Le Riesling Château Chantal Vendanges Tardives avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.
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Château Chantal Riesling Vendanges Tardives