Tarte croustillante au poulet et aux asperges
La tarte croustillante au poulet et aux asperges prend environ 20 minutes du début à la fin. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 346 calories, 33g de protéines, et 17g de matières grasses. Pour 1,95 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 25 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des poitrines de poulet, une noix de beurre, des asperges et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par BBC Good Food. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note spoonaculaire de 67%. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Tarte Au Poulet Et Aux Asperges Avec Croûte De Pommes De Terre Aux Herbes, Tarte Phyllo aux Asperges et Noix (Baklava d'Asperges akan) avec Sauce Avgolemono, et Asperges à la Pancetta Croustillante.
Instructions
Chauffer le gril à moyen.
Étalez le poulet uniformément dans un plat allant au four peu profond. Parsemer de la moitié du beurre et faire griller pendant 7 à 10 minutes, en retournant de temps en temps jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Pendant ce temps, mettez les légumes dans un bol et versez-y une bouilloire d'eau bouillante. Laisser reposer 2-3 minutes, puis égoutter.
Répartissez les légumes et le jambon sur le poulet, déposez-les sur la crme frache et assaisonnez au goût.
Saupoudrer sur la chapelure, parsemer du reste du beurre, puis glisser sous le gril pendant 5 minutes de plus jusqu'à ce qu'il soit chaud et que la garniture soit croustillante.
Vin recommandé: Lambrusco Dolce, Riesling Vendanges Tardives, Vin Santo
Le Lambrusco Dolce, le Riesling de récolte tardive et le Vin Santo sont d'excellents choix pour la tarte. Ces vins sont tous sucrés, ce qui est important car le vin devrait généralement être plus sucré que la nourriture que vous accompagnez. Vous pouvez essayer le Riesling Château Chantal Aux Vendanges tardives. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 21 dollars par bouteille.
![Château Chantal Riesling Vendanges Tardives]()
Château Chantal Riesling Vendanges Tardives