Tarte aux Poires, aux Noix et au Sirop d'érable

Name: Tarte aux Poires, aux Noix et au Sirop d'érable
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun emballé; 3 (hiver) fécule; 1 grand 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage, divisée; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau glacée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 échalote, râpée ou hachée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir; 3 (hiver) margarine ou beurre en bâtonnets réfrigérés; 1 kilogramme grosses poires de Comice (environ, pelées, fourrées et coupées dans le sens de la longueur en tranches de 1/2 pouce dépaisseur; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 3 (hiver) shortening végétal; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix hachées, grillées; 2 (peut être ou écrémé) 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

La tarte aux poires, aux noix et au sirop d'érable pourrait être le dessert que vous recherchez. Une portion contient 325 calories, 4g de protéines, et 11g de matières grasses. Cette recette sert 10 personnes. Pour 93 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Un mélange de cassonade, de sirop d'érable, d'eau glacée et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 27%. Ce score n'est pas si impressionnant. Essayer Tarte aux Poires, aux Noix et au Sirop d'érable, Gâteau Poire-Noix au Sirop Miel-Orange, et Gaufres À La Citrouille Au Sirop D'Érable Et De Noix pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 45

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Pour préparer la pâte, verser légèrement la farine dans des tasses à mesurer sèches; niveler avec un couteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisine Professionnelle Lorann®

Matériel que vous utiliserez

Jus De Dinde Rôtie

2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce

Mélanger 1/3 tasse de farine et d'eau glacée, en remuant avec un fouet jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Cuisine Professionnelle Lorann®

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Mélanger 1 2/3 tasse de farine et de sel dans un bol; couper en margarine et raccourcir avec un mélangeur à pâtisserie ou 2 couteaux jusqu'à ce que le mélange ressemble à un repas grossier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pommes Acidulées Pelées Hachées (environ 5 Moyennes)

¼ Tasse Pleine De Farine

Cuisine Professionnelle Lorann®

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajouter le mélange d'eau glacée; mélanger avec une fourchette jusqu'à ce qu'il soit humide. Diviser la pâte en deux. Presser doucement chaque moitié de pâte dans un cercle de 4 pouces sur une pellicule plastique robuste; couvrir d'une pellicule plastique supplémentaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

Rouler la moitié de la pâte, encore couverte, dans un cercle de 12 pouces; congeler 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Dragées Perles Blanches

Rouler l'autre moitié de la pâte, encore couverte, dans un cercle de 11 pouces; congeler 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Dragées Perles Blanches

Pour préparer la garniture, mélanger la cassonade, les noix et la fécule de maïs dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soda Crème Diététique

1 Canette (12 Onces) De Soda Crème Diététique

1/3 Tasse De Gaufrettes à La Vanille Finement écrasées (environ 10 Gaufrettes)

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Mélanger le jus de citron et les poires dans un bol moyen et incorporer le sirop et la vanille. Incorporer le mélange de poires au mélange de sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 échalote, Râpée Ou Hachée

Miel D'agrumes

4 Cuillères à Café De Noix Hachées

Réglisse Jaune Et Verte

Extrait D'extrait De Vanille

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Retirez 1 feuille de pellicule de plastique du cercle de 12 pouces et insérez la pâte dans une plaque à tarte de 9 pouces recouverte d'un aérosol de cuisson, ce qui permet à la pâte de s'étendre sur le bord de la plaque.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (1/4 Once) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

Retirez la feuille supérieure de pellicule plastique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

Mélanger 2 cuillères à café d'eau et d'œuf dans un petit bol et bien mélanger avec un fouet. Verser le mélange de poires dans la croûte préparée et badigeonner légèrement les bords de la croûte de morceaux avec le mélange d'œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moitiés De Framboises Fraîches, Myrtilles Ou Tranches De Fraises

Pot De Confiture De Framboises Sans Pépins

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

4 Cuillères à Café De Noix Hachées

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Retirez 1 feuille de pellicule plastique du cercle de 11 pouces et placez-la sur le mélange de poires.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Café De Noix Hachées

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

Retirez la feuille supérieure de pellicule plastique. Pressez les bords de la pâte ensemble; pliez les bords sous, et cannelez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

Badigeonner le dessus et les bords de la tarte du mélange d'œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Déposer la tarte sur une plaque à pâtisserie; couper 5 fentes (1 pouce) dans le dessus de la pâte à l'aide d'un couteau bien aiguisé.

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce

Cuire au four à 450 pendant 15 minutes. Réduire la température du four à 350 (ne pas retirer la tarte du four); cuire encore 45 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Laisser refroidir sur une grille 30 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Oranges, Tranchées Et Coupées En Deux