Tarte aux Pacanes Étoilée

Tarte aux Pacanes Étoilée
La tarte aux pacanes Star de la recette est prête en environ 1 heure et 13 minutes et est certainement un spectaculaire végétarien option pour les amateurs de cuisine du Sud. Pour 66 cents par portion, vous obtenez un dessert qui sert 18. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 226 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez de la cassonade, du beurre, de l'extrait de vanille et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il est parfait pour Thanksgiving. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 14%. Essayer Mini Tarte au Chocolat Et aux Pacanes Gâteau au Fromage, Tarte Épicée aux Noix de Pécan à l'Érable et à l'Anis étoilé, et Tarte Épicée Aux Noix De Pécan À L'Érable Et À L'Anis Étoilé pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préparer la pâte pour la Coquille de Pâtisserie Classique et les Étoiles de Pâtisserie.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coquilles à PâtisserieCoquilles à Pâtisserie
PâtePâte
2
Rouler les trois quarts de la pâte à 1/8 "d'épaisseur sur une surface légèrement farinée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
RoulerRouler
3
Placer dans une assiette à tarte de 9 po; couper l'excédent de pâte le long des bords. Pliez les bords sous et sertissez.
4
Placer la pâte au réfrigérateur pendant la préparation des Étoiles à pâtisserie et de la garniture à tarte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Remplissage De TarteRemplissage De Tarte
5
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Matériel que vous utiliserez
Papier SulfuriséPapier Sulfurisé
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
6
Rouler le reste de la pâte à 1/8 "d'épaisseur sur une surface légèrement farinée. À l'aide d'un cutter en forme d'étoile de 1 po, découpez 12 étoiles. Répétez la procédure à l'aide d'un couteau en forme d'étoile de 1 1/2 po pour découper 5 étoiles.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
RoulerRouler
7
Transférer les étoiles sur une plaque à pâtisserie préparée.
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
8
Fouetter ensemble 1 œuf et la crème dans un petit bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrèmeCrème
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
9
Retirer la pâte du réfrigérateur.
10
Badigeonner les œufs de lavage sur les étoiles de la pâte et autour du bord serti de la pâte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
11
Fouetter les 3 œufs restants dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
12
Incorporer la cassonade et les 4 ingrédients suivants; incorporer les pacanes hachées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Morceaux De PacanesMorceaux De Pacanes
CassonadeCassonade
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
13
Verser la garniture dans la coquille de la pâte. Disposer les moitiés de noix de pécan autour du bord extérieur de la garniture. Disposer les étoiles de pâtisserie sur la tarte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coquilles à PâtisserieCoquilles à Pâtisserie
Moitiés De Noix De PécanMoitiés De Noix De Pécan
14
Cuire au four à 350 sur la grille inférieure du four pendant 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit prise et que les étoiles de pâte soient dorées.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
15
Transférer sur une grille pour refroidir complètement.
Matériel que vous utiliserez
Grille MétalliqueGrille Métallique
16
Tarte aux pacanes au Grand Marnier: Préparez la recette principale comme indiqué ci-dessus, mais ajoutez 2 C. à soupe. Grand Marnier à remplir et remplacer 1 c. à thé. extrait d'orange pour la vanille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Extrait D'orangeExtrait D'orange
Grand MarnierGrand Marnier
VanilleVanille
PacanesPacanes
17
Cuire comme indiqué.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
18
Tarte aux pacanes au chocolat: Préparez la recette principale comme indiqué ci-dessus, mais ajoutez 2 (1 oz.) carrés de chocolat non sucré, fondus, à remplir avec du beurre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chocolat De Cuisson Non SucréChocolat De Cuisson Non Sucré
ChocolatChocolat
BeurreBeurre
PacanesPacanes
19
Cuire comme indiqué.
Matériel que vous utiliserez
FourFour

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est le Riesling Himmelreich Kabinett de J.J. Prum Graacher. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 22 dollars.
JJ Prum Le Gracier Himmelreich Kabinett Riesling
JJ Prum Le Gracier Himmelreich Kabinett Riesling
Malgré sa fraîcheur encore jeune, il montre la caractéristique du Riesling fruité fin et une touche minérale sous-jacente du sol ardoise bleu / gris du Dévonien.Servez ce vin rafraîchissant légèrement frais! En apéritif et, surtout lorsqu'il est plus élevé, en combinaison avec des fruits de mer ou de la volaille.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 13 m.
Portions18
Score de santé1
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