Tarte aux Chiles Rellenos

Name: Tarte aux Chiles Rellenos
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poulet cuit en dés; 3 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 onces de noix de coco râpée; 4 (hiver) farine tout usage; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage Cheddar doux, râpé; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Fromage Monterey Jack, râpé; 6 piments chili poblano frais; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Couteau d'office (à utiliser avec un adulte); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré

La tarte Chiles Rellenos nécessite environ 1 heure et 30 minutes du début à la fin. Une portion contient 437 calories, 25g de protéines, et 31g de matières grasses. Pour 2,17 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de crème, de fromage monterey jack, de lait évaporé et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 49%, ce plat est solide. Des recettes similaires sont Chiles Anchos Rellenos de Queso (Chiles Ancho Fourrés au Fromage), Piments Poblano farcis au Riz Blanc (Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso), et Piments faibles en Gras (Piments) Casserole Rellenos.

Instructions

Préchauffer le four sur le gril. Rôtir les piments sous le gril sur une plaque à biscuits jusqu'à ce que la peau soit brune et carbonisée de tous les côtés. Laisser refroidir jusqu'à ce que vous puissiez toucher les poivrons, puis décoller la peau. Faire une fente sur un côté du poivron et retirer la tige et les graines. Réduire la température du four à 350 degrés F (175 degrés C).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Piment

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Poivrer

Graine

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Tapisser le fond d'un plat de cuisson carré de 11 pouces de piments.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Déposer uniformément le fromage Monterey Jack et le fromage Cheddar sur les piments.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Monterey Jack

Cheddar

Piment

Étaler le poulet cuit sur le fromage. Dans un bol moyen, à l'aide d'un fouet métallique, mélanger la farine avec une petite quantité de lait évaporé jusqu'à ce qu'elle forme une pâte lisse, puis incorporer le reste du lait et la crème sure au fouet. Incorporer les œufs, un à la fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait évaporé

Poulet Cuit

Sure

Fromage

Propager

Farine Tout Usage

Oeuf

Lait

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Verser uniformément sur le poulet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Cuire au four préchauffé pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le centre de la tarte devienne ferme.

Matériel que vous utiliserez

Four

Étaler la salsa sur le dessus et cuire au four pendant 15 minutes. Laisser refroidir 10 minutes avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poulet cuit en dés 3

croûte à tarte aux miettes (Keebler)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

6 onces de noix de coco râpée 4(hiver)

farine tout usage 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage Cheddar doux, râpé 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Fromage Monterey Jack, râpé 6

piments chili poblano frais 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Couteau d'office (à utiliser avec un adulte)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le Cava, le Grenache et le Shiraz sont d'excellents choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Vous pouvez essayer Poema Cava Brut. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 12 dollars par bouteille.