Tarte au Chocolat au Lait avec Croûte de Bretzel

Name: Tarte au Chocolat au Lait avec Croûte de Bretzel
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 57 Noix de toute sorte (hachées) chocolat doux-amer, fondu; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie; 1 grand 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 340 Noix de toute sorte (hachées) chocolat au lait, haché; 99 Noix de toute sorte (hachées) 1/4 tasse de bretzels fins grossièrement écrasés; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel de mer de Maldon, bretzels concassés et crème fraîche, pour servir; 1 bâton beurre non salé, ramolli

La tarte au Chocolat au Lait avec croûte de bretzel pourrait être le dessert que vous recherchez. Une portion contient 639 calories, 6g de protéines, et 46g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,37 $ par portion. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez de la crème épaisse, du chocolat au lait, des bretzels grossiers et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures. Avec une cuillerée score de 23%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Tarte au Chocolat au Lait Malté en Croûte de Bretzel, Tarte À La Crème Au Chocolat Au Lait Avec Une Croûte De Bretzel, et Tarte à la Croûte de Bretzel Au Chocolat.

Instructions

Dans un batteur électrique sur pied équipé de la palette, battre le beurre avec 3/4 tasse des bretzels et le sucre des confiseurs à basse vitesse jusqu'à consistance crémeuse. Incorporer la farine et l'œuf.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Bretzel

Beurre

Farine Tout Usage

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Ajouter les 1/2 tasse de bretzels restants, en veillant à laisser quelques morceaux de bretzels intacts. Aplatir la pâte entre 2 feuilles de pellicule plastique et réfrigérer jusqu'à refroidissement, au moins 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bretzel

Pâte

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Étalez la pâte entre les feuilles de pellicule plastique pour obtenir un tour de 12 pouces. Décollez la feuille supérieure et inversez la pâte sur un moule à tarte cannelé de 10 pouces avec un fond amovible. Appuyez sur la pâte dans les coins et patchez les larmes. Coupez la pâte en surplomb et réfrigérez la coquille pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit ferme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Forme De Tarte

Tapisser la coquille de papier sulfurisé et remplir de poids à tarte.

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Cuire au four environ 30 minutes, jusqu'à ce qu'il soit presque cuit.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer le parchemin et les poids et cuire au four pendant 10 à 15 minutes de plus, jusqu'à ce que la coquille de tarte soit ferme; couvrir le bord de papier d'aluminium s'il noircit trop.

Matériel que vous utiliserez

Four

Feuille D'aluminium