Tajine de Poulet, Dattes et Abricots

Tajine de Poulet, Dattes et Abricots
Tajine de poulet, de dattes et d'abricots pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 671 calories, 42g de protéines, et 33g de matières grasses chacun. Pour 2,78 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Si vous avez du gingembre moulu, des dattes, du poivre moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le curcuma moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau Au Citron Fourré Aux Cerises en dessert. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 63%. Ce score est bon. Essayer Tajine de Poulet Marocain et de Dattes, Tajine aux Pois Chiches et aux Dattes, et Tajine d'Agneau à la Grenade et aux Dattes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Peler et couper le poulet en 2 pilons, 2 cuisses, 2 moitiés de poitrine et 2 ailes. Réserver les ailes de poulet pour un autre usage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ailes De PouletAiles De Poulet
Pilons De PouletPilons De Poulet
Poulet EntierPoulet Entier
2
Chauffer l'huile dans une marmite à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
3
Ajouter le poulet; cuire 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
4
Ajouter l'oignon et les 6 ingrédients suivants (l'oignon à l'ail); cuire 4 minutes en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
OignonOignon
5
Ajouter le bouillon, les dattes, les abricots, la croûte et le sel. Porter à ébullition; couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 30 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AbricotAbricot
Poulet EntierPoulet Entier
BouillonBouillon
DateDate
BoeufBoeuf
SelSel
6
Retirer du feu; incorporer le persil, les tranches de citron et la coriandre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
PersilPersil
CitronCitron
7
Servir sur le couscous.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gingembre Confit Haché Et Menthe Fraîche HachéeGingembre Confit Haché Et Menthe Fraîche Hachée

Equipement

DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé25
Magazine