Tacos à l'Avocat au Four

Name: Tacos à l'Avocat au Four
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 avocats - pelés et coupés en 8 morceaux chacun; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chou haché, divisé; 1 pincée 1 jalapeno frais entier; 32 tomates cerises coupées en deux; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 16 6 pouces tortillas de maïs (6 po); 2 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 (peut être ou écrémé) vinaigrette citron-poivre; 2 (peut être ou écrémé) 5 à 6 tranches de fromage mozzarella; 2 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage Cheddar doux râpé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 2 (peut être ou écrémé) oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 2 (peut être ou écrémé) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture

La recette Des Tacos à l'avocat cuits au four pourrait satisfaire votre envie mexicaine dans environ 50 minutes. Pour 77 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 197 calories. Cette recette sert 16 personnes. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Il vous est apporté par Tousrecettes. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel d'ail, du cumin moulu, du lait et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Avec une cuillerée score de 56%, ce plat est assez bon. Essayer Tacos à l'Avocat au Four Panko, Tacos de Bœuf à la Sauce à l'Avocat (Tacos de Carne con Salsa de Aguacate), et Tacos à l'Avocat pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Vaporisez un plat allant au four de 9 x 13 po avec un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Fouetter ensemble la farine, la poudre de piment, le paprika, le cumin, la poudre d'oignon, le sel d'ail et le poivre de Cayenne dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Poudre D'oignon

Sel D'ail

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

¼ Cuillère à Café D'origan

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Battre le lait, les œufs et l'ail ensemble dans un autre bol jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oeuf

Lait

Matériel que vous utiliserez

Bol

Trempez chaque tranche d'avocat dans le mélange de farine. Trempez la tranche d'avocat dans le mélange d'œufs, en laissant l'excès d'œuf s'égoutter dans le bol à œufs, puis repassez la tranche dans le mélange de farine. Répéter avec les tranches d'avocat restantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches D'avocat

Avocat

Farine Tout Usage

Plonger

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Disposer les tranches d'avocat enrobées dans le plat de cuisson préparé. Vaporisez le dessus des tranches avec plus de spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches D'avocat

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le revêtement soit doré, environ 20 minutes. Vérifiez la cuisson après 15 minutes; tournez la casserole une fois pendant la cuisson si les tranches brunissent de manière inégale.

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Empilez les tortillas de maïs sur un plat allant au micro-ondes avec un morceau de papier sulfurisé entre chaque tortilla.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortilla De Maïs

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Micro-ondes

Chauffer au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit chaud et souple, environ 1 minute.

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Déposer une tortilla chauffée sur un plan de travail; garnir de chou haché.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Chou

Déposer une tranche d'avocat sur le chou; garnir le taco de moitiés de tomates cerises et de fromage Cheddar râpé. Répéter avec le reste des ingrédients.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Cheddar Râpé

Tranches D'avocat

Tomate Cerise

Chou

Pour plus de saveur, garnir chaque taco d'une cuillerée de sauce à tacos et de crème sure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

Sauce à Tacos

Equipement

Ingrédients

Portion:

avocats - pelés et coupés en 8 morceaux chacun 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chou haché, divisé 1pincée

1 jalapeno frais entier 32

tomates cerises coupées en deux 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 166 pouces

tortillas de maïs (6 po)2

croûte à tarte aux miettes (Keebler)4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 1(peut être ou écrémé)

vinaigrette citron-poivre 2(peut être ou écrémé)

5 à 6 tranches de fromage mozzarella 2(peut être ou écrémé)

cumin moulu 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage Cheddar doux râpé 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 2(peut être ou écrémé)

oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons)2(peut être ou écrémé)

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir Byron Fiddlestix Vineyard avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 45 dollars par bouteille.