Tacos Aux Blettes

Name: Tacos Aux Blettes
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 12 tortillas de maïs; 3 girofle ail haché; 2 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 grand oignon, coupé en tranches de 1/4 de pouce; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage queso fresco émietté; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) flocons de poivron rouge, ou au goût; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Couteau d'office (à utiliser avec un adulte); 1 pincée (gros tube); 1 tas bettes à carde, tiges dures enlevées et feuilles coupées en tranches de 1 1/2 pouce

Les tacos à la bette à carde nécessitent environ 1 heure et 5 minutes du début à la fin. Une portion contient 357 calories, 13g de protéines, et 15g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,63 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de bouillon de poulet, de fromage queso fresco, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cela fonctionne bien comme un plat principal à un prix raisonnable. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Tacos Aux Blettes, Tacos aux Œufs Brouillés et aux Blettes, et Tacos À La Bette À Carde Et À L'Oignon Caramélisé.

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 12

tortillas de maïs 3girofle

ail haché 2(hiver)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1grand

oignon, coupé en tranches de 1/4 de pouce 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage queso fresco émietté 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

flocons de poivron rouge, ou au goût 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Couteau d'office (à utiliser avec un adulte)1pincée

(gros tube)1tas

bettes à carde, tiges dures enlevées et feuilles coupées en tranches de 1 1/2 pouce

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot noir WindRacer Russian River avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 60 dollars par bouteille.