Tacos au Poisson Méditerranéen

Name: Tacos au Poisson Méditerranéen
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 0 concombre, pelé et râpé; 1 poignée Un persil plat, finement haché; 60 6 pouces tortillas à la farine de 12 à 6 pouces); 3 girofle ail râpé ou émincé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Yogourt grec; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 3 citrons, zestes et jus; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". flétan ou mahi mahi; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 2 brins origan frais, feuilles finement hachées; 8 pepperoncini poivrons; 1 oignon rouge, tranché finement; 2 poivrons rouges rôtis, séchés; 1 coeur romain, haché; 4 crevettes et veinées Sel et poivre

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes mexicaines, alors essayez les Tacos au poisson méditerranéen. Cette recette fait 4 portions avec 1723 calories, 84g de protéines, et 46g de matières grasses chacun. Pour 10,89 per par portion, cette recette couvertures 56% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre, du yogourt grec, de l'origan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le yogourt grec, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Yogourt Grec en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 32 minutes. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 82%. Ce score est super. Essayer Tacos au Poisson Méditerranéen, Tacos Au Poisson Jack Crevalle (Ou Autre Poisson), et Tacos aux Calamars Méditerranéens pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Chauffer la poêle à feu moyen-vif ou préchauffer le gril extérieur.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Flocons De Légumes

Mélanger le jus et le zeste de 2 citrons, l'origan, le persil, 2 gousses d'ail, l'huile d'olive et ajouter le poisson, retourner pour enrober et assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Gousses D'ail Entières

Huile D'olive

Origan

Persil

Citron

Jus

Poisson

Envelopper les tortillas dans du papier d'aluminium et les placer au four chaud ou directement sur le gril pour les ramollir et les réchauffer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Feuille D'aluminium

Four

Déchiqueter la laitue romaine et mélanger avec les oignons émincés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 Olives Farcies Au Piment, Hachées

Oignon

Trancher les piments forts et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Mélanger les poivrons rouges et le yogourt au robot culinaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge

Yogourt

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter le cumin, 1 gousse d'ail, le zeste et le jus du reste1 citron, concombre et traiter jusqu'à consistance lisse, transférer dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concombre

Ail

Girofle

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Jus

Citron

Matériel que vous utiliserez

Bol

Griller le poisson de 6 à 7 minutes jusqu'à ce qu'il soit ferme et cuit, puis le couper en cubes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Servir le poisson pour l'envelopper dans des tortillas molles avec de la laitue, des oignons, des piments forts et de la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Envelopper

Laitue

Oignon

Abats Et Os De Cou De Dinde

Poisson

Equipement

Ingrédients

Portion:

concombre, pelé et râpé 1poignée

Un persil plat, finement haché 606 pouces

tortillas à la farine de 12 à 6 pouces)3girofle

ail râpé ou émincé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

Yogourt grec 1Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 3

citrons, zestes et jus 9071 courge jaune, coupée en cubes de 1".

flétan ou mahi mahi 591 lb de Mafaldi frais si possible

huile d'olive extra vierge 2brins

origan frais, feuilles finement hachées 8

pepperoncini poivrons 1

oignon rouge, tranché finement 2

poivrons rouges rôtis, séchés 1

coeur romain, haché 4crevettes et veinées

Sel et poivre

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 11 dollars.