Syllabub de Cardamome au Citron

Name: Syllabub de Cardamome au Citron
Prep time: 12 h
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 pincées de clou de girofle moulu; 3 gousses de cardamome, légèrement écrasées; 1 pinte tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 2 (peut être ou écrémé) zeste et 2 cuillères à soupe de jus de 1 citron; 2 (hiver) Réglisse jaune et verte

Si 1,43 per par portion tombe dans votre budget, le Syllabub de Cardamome au citron pourrait être un excellent sans gluten et végétarien recette à essayer. Une portion contient 483 calories, 3g de protéines, et 44g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 12 heures. Si vous avez du sucre, des gousses de cardamome, de la crème épaisse et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 16%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Syllabub Mangue et cardamome, Syllabub citron, et Syllabub Citron Miel & Poire pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger l'eau-de-vie, le sucre, la cardamome, le zeste et le jus de citron et mélanger jusqu'à dissolution du sucre. Couvrir et laisser reposer sur le comptoir toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Citron

Cardamome

2 Pincées De Clou De Girofle Moulu

Jus

Sucre

Filtrer le mélange d'eau-de-vie dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Pincées De Clou De Girofle Moulu

Matériel que vous utiliserez

Bol

Versez la crème sur le brandy et, à l'aide d'un fouet, battez jusqu'à ce que l'épaisseur désirée soit atteinte — plus épaisse pour un syllabub plus traditionnel, ou plus lâche si vous préférez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Pincées De Clou De Girofle Moulu

Crème