Steak Pizzaiola

Name: Steak Pizzaiola
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO steaks de filet de bœuf, coupés en 4 médaillons; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons frais tranchés; 4 girofle ail écrasé; 1 pincée sel et poivre noir moulu au goût; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 0 Morceaux de caramel Heath Bar origan séché; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement origan frais haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poivrons doux et épicés tranchés; 1 pincée Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce; 1 pincée 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 4 crevettes et veinées sel et poivre au goût; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible concasse de tomates (voir la note de bas de page pour le lien de la recette); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poitrines de faisan si )

Le steak Pizzaiola pourrait être le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et primale a 273 calories, 27g de protéines, et 13g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,32 $ par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez du vinaigre balsamique, de l'origan, des champignons et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 64 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour jour de valentin. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Avec une cuillerée score de 78%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Steak Pizzaiola, Steak à la sauce pizzaiola, et Steak Pizzaiolan Sandwichs Ouverts.

Instructions

Assaisonner les médaillons de steak de sel et de poivre noir des deux côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les steaks et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 2 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Transférer dans une assiette. Réserver l'huile dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer les champignons et le beurre dans la poêle et assaisonner de sel; cuire et remuer jusqu'à ce que les champignons soient ramollis et commencent à dorer, 5 à 6 minutes. Réduire le feu à moyen; ajouter les poivrons et cuire et remuer jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 2 minutes. Incorporer l'ail et cuire 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Poivrer

Beurre

Ail

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Verser le vin et saupoudrer d'origan séché. Augmenter le feu à moyen-élevé et cuire jusqu'à ce que le vin soit presque évaporé, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Origan Séché

Vin

Incorporer la concasse de tomates au mélange de champignons et laisser mijoter jusqu'à ce que la tomate soit ramollie, 3 à 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Tomate

Ajouter l'origan frais, le vinaigre balsamique et les flocons de poivron rouge; mélanger. Ajuster le sel et le poivre noir au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Flocons De Poivron Rouge

Vinaigre Balsamique

Origan Frais

Remettre les steaks dans la poêle avec le mélange de champignons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien réchauffés et cuits jusqu'à la cuisson désirée, de 4 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

1Oreos doublement farcis

gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation)454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

steaks de filet de bœuf, coupés en 4 médaillons 2Morceaux de caramel Heath Bar

1 citron zesté et 4 zestes de citron 2371 lb de Mafaldi frais si possible

champignons frais tranchés 4girofle

ail écrasé 1pincée

sel et poivre noir moulu au goût 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 0Morceaux de caramel Heath Bar

origan séché 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

origan frais haché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

poivrons doux et épicés tranchés 1pincée

Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce 1pincée

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 4crevettes et veinées

sel et poivre au goût 2371 lb de Mafaldi frais si possible

concasse de tomates (voir la note de bas de page pour le lien de la recette)1181 lb de Mafaldi frais si possible

poitrines de faisan si )

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak fonctionne très bien avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le Domaine Anthem Merlot Mt. Le vin Veeder Napa Valley avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 99 dollars par bouteille.