Steak Farci aux Épinards

Name: Steak Farci aux Épinards
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 piment habenero steak de flanc de bœuf (environ; 1 blanc doeuf; 283 piment habenero emballer les épinards hachés congelés, décongelés et égouttés; 1 gousse dail émincée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan râpé; 198 piment habenero poivrons rouges rôtis en pot, égouttés; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure assaisonnée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible grains de tournesol grillés

La recette Steak farci aux épinards peut être préparée en environ 1 heure et 50 minutes. Cette recette donne 6 portions avec 267 calories, 31g de protéines, et 11g de matières grasses chacun. Pour 2,78 per par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. Cela fonctionne bien comme plat principal économique pour valentin jour. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez du sel, du parmesan, des poivrons rôtis et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 81%. Ce score est énorme. Des recettes similaires incluent Bavette farcie aux Épinards, Bavette Farcie aux Épinards et à la Feta, et Bavette Farcie aux Épinards et Gorgonzola.

Instructions

Dans un bol, mélanger les huit premiers ingrédients; bien mélanger.

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Couper le steak horizontalement d'un bord long à 1/2 po près. de bord opposé; ouvrir (comme un livre) et aplatir à 1/2 po. épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Étendre le mélange d'épinards sur le steak à 1 po près. des bords.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

9 Bocaux De Conserve Stérilisés D'une Demi-pinte Avec Couvercles Et Anneaux

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Rouler, style rouleau de gelée, en commençant par un côté long; attacher avec de la ficelle de cuisine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(ou Votre Choix De Tourbillon De Cannelle, Raisins Secs, Pomme, Etc.)

10 Petits Pains Blancs

Matériel que vous utiliserez

3 Têtes D'ail, Coupées En Deux Horizontalement

Placer dans un 13 pouces graissé. x 9 pouces. plat allant au four. Couvrir et enfourner à 350° pendant 1 heure. Découvrir; cuire de 30 à 45 minutes de plus ou jusqu'à tendreté.

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

Laisser reposer 10-15 minutes.

Couper en 1/2 po. tranches.

Equipement

Vinaigrette Au Verjus

3 Têtes D'ail, Coupées En Deux Horizontalement

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

Ingrédients

Portion:

680piment habenero

steak de flanc de bœuf (environ 1

blanc d'oeuf 283piment habenero

emballer les épinards hachés congelés, décongelés et égouttés 1

gousse d'ail émincée 591 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan râpé 198piment habenero

poivrons rouges rôtis en pot, égouttés 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 1181 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure assaisonnée 591 lb de Mafaldi frais si possible

grains de tournesol grillés

Vin recommandé: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Le Pinot Noir, le Merlot et le Cabernet Sauvignon sont mes meilleurs choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. En général, les steaks plus maigres se marient bien avec les rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge audacieux, comme le cabernet sauvignon. Vous pourriez essayer le Pinot Noir Débridé de Cheval Sauvage. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 24 dollars la bouteille.

Cheval Sauvage Débridé Pinot Noir

Ce Pinot Noir débridé a de généreux arômes de cerise, de mûre et de vanille avec de subtiles notes salées. Il est corsé avec des saveurs de fruits mûrs et des tanins souples, ce qui en fait un bon accord avec les côtes levées de bœuf braisées au vin, les champignons Portobello grillés ou la longe de porc rôti avec un glaçage balsamique à la framboise. Il est délicieux maintenant, et devrait bien mûrir au cours des cinq prochaines années.