Le Souvlaki de poulet pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 30g de protéines, 29g de matières grasses, et un total de 422 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,67 $ par portion. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. C'est un abordable recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez des olives kalamatan, du concombre, du pain plat et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le vinaigre de vin rouge, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Cerises et aux Baies en dessert. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 60%, ce qui est plutôt bien. Des recettes similaires incluent Souvlaki de Poulet, Souvlaki de Poulet, et Souvlaki de Poulet.
Instructions
1
Chauffer le four à 200 F. Envelopper le pain dans du papier d'aluminium et le placer dans oven.In dans un bol moyen, mélanger les tomates, l'oignon, la feta et olives.In dans un grand bol, mélanger l'origan, le thym, le poivre, 1 1/2 cuillère à café de vinaigre et le jus de citron. Ajouter lentement 4 cuillères à soupe d'huile dans un jet régulier, en fouettant constamment jusqu'à incorporation.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De Citron
Tomate
Origan
Vinaigre
Olive
Poivrer
Pain
Oignon
Thym
Feta
Envelopper
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Fouetter
Bol
Feuille D'aluminium
Four
2
Verser 2 1/2 cuillères à soupe de vinaigrette sur le mélange de tomates, mélanger et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vinaigrette
Tomate
3
Ajouter le poulet à la vinaigrette restante, mélanger et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vinaigrette
Poulet Entier
4
Chauffer le reste de l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle
5
Transférer le poulet mais pas le liquide dans la poêle et chauffer, en le retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, environ 5 minutes.Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger le yogourt, le concombre, l'aneth et le reste du vinaigre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Concombre
Poulet Entier
Vinaigre
Yogourt
Aneth
Matériel que vous utiliserez
Poêle
Bol
6
Répartir le pain avec un peu de sauce au yogourt et garnir du poulet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet Entier
6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés
Yogourt
Pain
7
Ajouter la salade de tomates et plier.Astuce: Le souvlaki grec appelle traditionnellement l'agneau, mais vous pouvez également le préparer avec des poitrines de poulet, des escalopes de dinde ou des crevettes.
Le grec peut être associé à l'Agiorgitiko, à l'Assyrtiko et au Moschofilero. Si vous avez envie d'aller à la grecque avec votre cuisine grecque, l'assyrtiko et le moschofilero sont tous deux de jolis vins blancs à accompagner de poulet, de fruits de mer, etc. L'Agiorgitiko est un rouge corsé adapté aux viandes rôties et à l'agneau. Le Skouras Saint George Agiorgitiko avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.