Soupe À L'Oignon Gratinée

Name: Soupe À L'Oignon Gratinée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 14 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Baguette de pain français; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible carotte hachée; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri haché grossièrement; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible vin rouge sec; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce vin rouge sec; 85 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 3/4 tasse de Gruyère râpé; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de boeuf sans sodium; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". paquet de champignons pré-tranchés; 2 Oignon jaune moyen, haché oignon tranché (environ 3 gros); 3 brins de persil; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 2 brins de thym; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

La recette de la Soupe à l'oignon Gratinée peut être faite en environ 45 minutes. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 156 calories. Pour 1,84 per par portion, vous obtenez une soupe qui sert 8. Cette recette de Mes recettes nécessite de l'eau, de la baguette de pain, du vin et du gruyère. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 45%. Essayer Le Gratin de Soupe à l'oignon Le Cafe Ile St. Louis – il s'agit d'une nouvelle version de la soupe à l'oignon française classique, Soupe Rapide À L'Oignon Gratinée, et Soupe À L'Oignon Gratinée pour des recettes similaires.

Instructions

Faites chauffer une grande marmite à feu moyen-vif. Enduire la casserole de spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Pincée De Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

Matériel que vous utiliserez

2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter le céleri, la carotte et les champignons; faire sauter 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées

Gras De Dos De Porc

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Retirer du feu; incorporer lentement 1 tasse de vin, en grattant la casserole pour desserrer les morceaux dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter le bouillon, l'eau, le persil et 2 brins de thym. Porter à ébullition à feu moyen; cuire 30 minutes. Passer le mélange de bouillon à travers un tamis dans un bol; jeter les solides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thym Frais Haché Ou 1-1/2 Cuillères à Café De Thym Séché, Divisé

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Matériel que vous utiliserez

Cuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec Peau

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Chauffer la casserole à feu moyen. Enduire la casserole de spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Pincée De Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter l'oignon et le sel; cuire 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré, en remuant fréquemment. Incorporer le bouillon filtré et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient très tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Retirer du feu; incorporer 3 cuillères à soupe de vin et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Préchauffer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Pour Les épices (les Poblanos Varient En Piquant)

Verser environ 3/4 tasse de soupe dans chacun des 8 bols allant au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boîte) Tomates En Dés Avec Piments Verts, Jus Réservé

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Louche

Placer les bols sur une casserole à rouleaux de gelée. Garnir chaque portion de 1 tranche de pain et de 1 1/2 cuillère à soupe de fromage. Griller 1 minute ou jusqu'à ce que le fromage commence à dorer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4-1/2 Tasses De Fromage Cheddar Râpé