Soupe Russe aux Haricots Verts et aux Pommes de Terre

Name: Soupe Russe aux Haricots Verts et aux Pommes de Terre
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Europe De L'Est, Européen
Ingredients: 1 Oignon jaune moyen, haché bouillon de légumes, de poulet ou de bœuf; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) aneth frais haché; 227 Noix de toute sorte (hachées) haricots verts, coupés en morceaux de 1 pouce; 1 grand oignon coupé en deux et tranché finement; 4 pommes de terre rouges, coupées en cubes; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre au goût; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement choucroute au jus; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 2 (hiver) farine de blé entier

La soupe Russe aux haricots verts et aux pommes de terre nécessite environ 55 minutes du début à la fin. Pour 1,1 per par portion, vous obtenez une soupe qui sert 6. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 201 calories. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine d'Europe de l'Est. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. Si vous avez de l'huile végétale, de la choucroute, des haricots et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 49%, ce qui est solide. Essayer Soupe de Pommes de Terre et Haricots Verts au Boeuf, Soupe Russe aux Champignons et aux Pommes de Terre, et Salade de Haricots Verts et Pommes de Terre pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile végétale dans une grande casserole à feu moyen. Incorporer l'oignon et cuire doucement jusqu'à ce qu'il soit ramolli et translucide, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les pommes de terre et les haricots verts; cuire jusqu'à ce que les haricots verts aient légèrement ramolli, environ 5 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts

Pomme

Verser le bouillon de légumes. Porter à ébullition à feu vif, puis baisser à feu moyen-doux, couvrir et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre aient ramolli, environ 15 minutes. Incorporer la farine dans la crème sure et l'ajouter une cuillerée à la fois à la soupe frémissante. Incorporer la choucroute et l'aneth, assaisonner au goût de sel et de poivre. Laisser mijoter encore 5 minutes avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre