Soupe Pomme-Cheddar Au Bacon

Name: Soupe Pomme-Cheddar Au Bacon
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 372 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de pomme non sucré; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes pelées et hachées; 3 tranches 1 tranche de lard coupée en petits lardons; 2 (peut être ou écrémé) gigot d'agneau, avec os; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Ciboulette fraîche hachée, pour la garniture; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre fraîchement moulu; 708 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 1 Petite oignon haché; 1 ( aubergines) pommes de terre, pelées et hachées; 2 tranches pain de seigle grillé; 227 Noix de toute sorte (hachées) tasses de fromage cheddar extra-tranchant râpé (environ

La soupe aux pommes et au cheddar avec du bacon pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette pour 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 22g de protéines, 28g de matières grasses, et un total de 510 calories. Pour 2,07 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Un mélange de fromage cheddar, de sel et de poivre casher, de ciboulette et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si savoureuse. Ce sera un succès à votre Automne événement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 42%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Soupe Crémeuse aux Pommes et Céleri-Rave avec Sandwich au Cheddar Grillé, Bacon et Moutarde au Miel de Pomme, Soupe Pomme-Oignon avec Croûtons Cheddar-Bacon, et Soupe à la Bière Bacon Cheddar Pomme Céleri Rave Patate Douce.

Instructions

Cuire le bacon dans une grande casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant, 4 à 5 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Transférer sur du papier absorbant pour égoutter; laisser refroidir légèrement, puis hacher grossièrement.

Matériel que vous utiliserez

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

Versez tout sauf 2 cuillères à soupe de jus de cuisson de la casserole.

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Augmenter le feu sous la casserole à moyen élevé.

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter l'oignon, les pommes et la pomme de terre et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les pommes soient tendres, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pour Conserver,

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

20 Fines Tranches De Courgettes

Ajouter le bouillon de poulet, le jus de pomme, 3/4 cuillère à café de sel et du poivre au goût. Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que la pomme de terre soit tendre, 10 à 12 minutes. Incorporer toutes les cuillères à soupe de cheddar sauf 2 jusqu'à ce qu'elles soient fondues. En travaillant par lots, transférez la soupe dans un mélangeur et réduisez-la en purée. Remettre dans la casserole et assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Huîtres Sautées Ou Dés De Poulet Cuit, Pour Servir

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Fromage Cheddar Fort Kraft®

8 (U-12) Crevettes

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Pendant ce temps, préchauffez le gril.

Matériel que vous utiliserez

Petits Pains Aux Grains Entiers, Pour Servir

Tartiner le pain avec la moutarde et saupoudrer des 2 cuillères à soupe de fromage réservées. Griller jusqu'à ce que le fromage fonde, environ 30 secondes, puis couper en carrés de 1 pouce. Verser la soupe dans des bols et garnir de bacon, de ciboulette, de croûtons au fromage et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûtons