Soupe Paysanne à L'Orge

Name: Soupe Paysanne à L'Orge
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oignon jaune moyen, haché Morceaux de légumes en bouchées; 454 Noix de toute sorte (hachées) ragoût de bœuf, coupé en cubes de 3/4 po; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chou haché; 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots ou pois chiches en conserve, rincés et égouttés; 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots rouges, rincés et égouttés; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes tranchées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri tranché; 1 1 livre de courgettes, thym séché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais haché; 2 gousses dail émincées; 1 1 livre de courgettes, Assaisonnement italien; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons hachés; 20 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Parmesan râpé, facultatif; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement orge perlé; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates prunes coupées en dés; 20 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre au goût; 1 Oignon jaune moyen, haché 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement courgettes tranchées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la soupe paysanne à l'orge. Une portion contient 262 calories, 22g de protéines, et 11g de matières grasses. Pour 1,31 $par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 20 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez des tomates prunes, de l'assaisonnement, des oignons et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait de Banane Sautée, Granola et Yaourt en dessert. Ce sera un succès à votre Automne événement. 1 personne a fait cette recette et la referait. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 62%. Ce score est solide. Essayer Soupe Paysanne pour Un, Soupe Paysanne, et Soupe Paysanne pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une marmite, faire revenir la viande dans l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter les oignons et le céleri. Cuire jusqu'à ce que le bœuf ne soit plus rose.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouquet De Céleri, Tranché (environ

20 Fines Tranches De Courgettes

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

Ajouter l'ail et cuire 1 minute de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Orange, Le Zeste

Ajouter l'eau et le bouillon; porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Ajouter les carottes et l'orge. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 45 à 60 minutes ou jusqu'à ce que l'orge soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture

Orge

Ajouter les haricots, les courgettes, les tomates, le chou, le persil et les assaisonnements; laisser mijoter 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Garnir chaque portion de parmesan si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate Hunt's®