Soupe de Poivrons Rouges Rôtis
La soupe aux poivrons Rouges rôtis pourrait être juste la sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et entier 30 recette que vous cherchiez. Cet hor d'œuvre a 118 calories, 3g de protéines, et 3g de matières grasses par portion. Cette recette sert 12 personnes. Pour 1,22 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Ce sera un succès à votre Automne événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Cette recette de Taste of Home nécessite des pommes de terre, des poivrons, du piment jalapeno et de la patate douce. Avec une cuillère score de 72%, ce plat est plutôt bon. Soupe de Poivrons Rouges Rôtis, Soupe de Poivrons Rouges Rôtis, et Soupe de Poivrons Rouges Rôtis sont très similaires à cette recette.
Instructions
Placer les poivrons rouges, l'oignon, les carottes et le piment jalapeno dans deux 15 pouces graissés. x 10 pouces. x 1 pouce. moules à pâtisserie; arroser d'huile et mélanger pour enrober.
Cuire au four à 425° C pendant 25-30 minutes ou jusqu'à tendreté, en remuant de temps en temps.
Ajouter l'ail et les feuilles de thym entières; cuire 5 minutes de plus.
Pendant ce temps, dans un faitout, mélanger le bouillon de légumes, le bouillon de poulet, les pommes de terre, la patate douce, la courge, le sel, le poivre et le thym émincé. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ajouter le mélange de poivrons grillés; cuire 5 minutes de plus. Laisser refroidir légèrement. Dans un mélangeur, mélanger la soupe par lots jusqu'à consistance lisse. Remettre le tout dans la poêle et chauffer à travers.
Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante
Des antipasti au menu? Essayez de l'associer avec du Vin mousseux et du rosé pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le Cava Brut Masia de la Luz avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.
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Masia de la Luz Cava Brut
Vif et intense, ce Cava a de belles notes de pomme verte et de miel ainsi qu'une acidité rafraîchissante. Parfait à l'apéritif et avec n'importe quelle recette inspirée des fruits de mer.