Soupe de Mariage Italienne

Name: Soupe de Mariage Italienne
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre noir fraîchement moulu; 454 Noix de toute sorte (hachées) endives bouclées, hachées grossièrement (1 livre dscarole serait une bonne substitution); 1 grand 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 2 grand oeuf; 1 1 livre de courgettes, vinaigrette citron-poivre; 227 Noix de toute sorte (hachées) 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume; 227 Noix de toute sorte (hachées) porc haché; 3 Oignon jaune moyen, haché bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 1 Petite oignon râpé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan Râpé; 2 (hiver) parmesan fraîchement râpé, plus un supplément pour la garniture; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil italien frais haché; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 tranche pain blanc frais, croûte parée, pain déchiré en petits morceaux

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la soupe de mariage italienne. Cette recette sert 8 personnes et coûte 2,64 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 23g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 285 calories. 383 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Un mélange de poivre, de sel, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est génial. Essayer Soupe de Mariage Italienne, Soupe de Mariage Italienne, et Soupe de Mariage Italienne pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Pour faire les boulettes de viande: Mélanger les 6 premiers ingrédients dans un grand bol pour mélanger. Incorporer le fromage, le bœuf et le porc. En utilisant 1 1/2 cuillères à café pour chacune, façonnez le mélange de viande en boulettes de viande de 1 pouce de diamètre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boulette

Fromage

Boeuf

Viande

Porc

Matériel que vous utiliserez

Bol

Déposer sur une plaque à pâtisserie.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Pour faire la soupe: Porter le bouillon à ébullition dans une grande casserole à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Soupe

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter les boulettes de viande et l'endive bouclée et laisser mijoter jusqu'à ce que les boulettes de viande soient bien cuites et que l'endive bouclée soit tendre, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Endive Frisée

Boulette

Fouetter les œufs et le fromage dans un bol moyen pour mélanger. Remuez la soupe dans un mouvement circulaire. Verser graduellement le mélange d'œufs dans le bouillon en mouvement, en remuant doucement avec une fourchette pour former de minces peuplements d'œufs, environ 1 minute. Assaisonnez la soupe au goût avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Fromage

Bouillon

Oeuf

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Verser la soupe dans des bols et servir. Terminer la soupe avec du parmesan si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate Hunt's®

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Bol

Louche

Equipement

Bol

Plaque à Pâtisserie

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Fouetter

Louche

Ingrédients

Portion:

8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Poivre noir fraîchement moulu 454Noix de toute sorte (hachées)

endives bouclées, hachées grossièrement (1 livre d'scarole serait une bonne substitution)1grand

2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût 2grand

oeuf 11 livre de courgettes,

vinaigrette citron-poivre 227Noix de toute sorte (hachées)

1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume 227Noix de toute sorte (hachées)

porc haché 3Oignon jaune moyen, haché

bouillon de poulet à faible teneur en sodium 1Petite

oignon râpé 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

parmesan Râpé 2(hiver)

parmesan fraîchement râpé, plus un supplément pour la garniture 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

persil italien frais haché 11 livre de courgettes,

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre noir fraîchement moulu 1tranche

pain blanc frais, croûte parée, pain déchiré en petits morceaux

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien peut être associé au Chianti, au Trebbiano et au Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Un vin que vous pourriez essayer est le Piccini Chianti Classico. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 10 dollars.