Soupe de Légumes Thaï Épicée

Name: Soupe de Légumes Thaï Épicée
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Thaïlandais, Asiatique
Ingredients: 946 1 lb de Mafaldi frais si possible brocoli haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible riz brun non cuit; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible carottes hachées; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham sauce de poisson; 12 crevettes et veinées coriandre fraîche, pour la garniture; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible racine de gingembre frais hachée; 4 girofle ail haché; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham citronnelle fraîche hachée; 397 piment habenero lait de coco léger; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham steaks de contre-filet; 1 cp. parmesan râpé Sauce thaï au poivre et à lail; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt nature; 1 poivron rouge, coupé en dés; 1 Oreos doublement farcis safran; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham rôti de longe de porc entier, paré; 1 oignon doux, haché; 3 Piments chili thaïlandais; 1 Oignon jaune moyen, haché 1/2 tasse de pignons de pin, grillés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poitrines de faisan si )

La soupe de légumes Thaïlandaise épicée est une sans gluten et pescatarien recette avec 12 portions. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 182 calories. Pour 1,57 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme une soupe abordable. Cette recette de Tousrecettes a 1 ventilateurs. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 30 minutes. Un mélange de lait de coco, de sauce soja, d'eau et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat asiatique. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 50%, ce qui est plutôt bien. Essayer Gaeng Khae (Soupe de Légumes Thaï Épicée), Pad Thaï aux Légumes Épicés, et Brochettes de Légumes Thaïes Épicées pour des recettes similaires.

Instructions

Porter le riz et l'eau à ébullition dans une casserole. Couvrir, réduire le feu à feu doux et laisser mijoter 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Riz

Matériel que vous utiliserez

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen et cuire l'oignon, l'ail, le gingembre et les carottes 5 minutes, jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Carotte

Ail

Gingembre

Oignon

Matériel que vous utiliserez

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Incorporer le brocoli, le poivron rouge, le lait de coco, le bouillon, le vin, la sauce de poisson, la sauce soja, les piments chili thaïlandais, la citronnelle, la sauce à l'ail et le safran. Laisser mijoter 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chili Thaï

Poivron Rouge

Lait De Coco

Citronnelle

Sauce De Poisson

Sauce Soja

Brocoli

Safran

Ail

Bouillon

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Vin

Verser la soupe par lots dans un mélangeur ou un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Remettre dans la casserole et incorporer le yogourt et le riz cuit. Garnir de coriandre pour servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz Cuit

Coriandre

Yogourt

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Blender

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Equipement

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Robot Culinaire

Blender

Ingrédients

Portion:

9461 lb de Mafaldi frais si possible

brocoli haché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

riz brun non cuit 2371 lb de Mafaldi frais si possible

carottes hachées 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

sauce de poisson 12crevettes et veinées

coriandre fraîche, pour la garniture 591 lb de Mafaldi frais si possible

racine de gingembre frais hachée 4girofle

ail haché 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

citronnelle fraîche hachée 397piment habenero

lait de coco léger 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

steaks de contre-filet 1cp. parmesan râpé

Sauce thaï au poivre et à l'ail 1771 lb de Mafaldi frais si possible

yogourt nature 1

poivron rouge, coupé en dés 1Oreos doublement farcis

safran 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

rôti de longe de porc entier, paré 1

oignon doux, haché 3

Piments chili thaïlandais 1Oignon jaune moyen, haché

1/2 tasse de pignons de pin, grillés 4731 lb de Mafaldi frais si possible

panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce 2371 lb de Mafaldi frais si possible

poitrines de faisan si )

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Thaï peut être associé au Chenin Blanc, au Gewurztraminer et au Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est Field Recordings Chenin Blanc. Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.