Soupe de Lentilles Kabocha

Name: Soupe de Lentilles Kabocha
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Lentilles vertes, rincées; 1 ( aubergines) x bulbe de fenouil, dés moyens; 5 pièces de monnaie Gingembre, 1/8 de pouce dépaisseur; 1 x kabocha ou autre courge dhiver orange foncé; 1 x Poireau, coupé en 1/4 de lunes; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Huile dOlive; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée huile d'olive plus 3 à 4 cuillères à soupe; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel de Mer; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Eau; 1 x Anis Étoilé entier; 1 ( aubergines) x Oignon jaune, dés moyens

Besoin d'un plat principal sans gluten et végétalien? La soupe de lentilles française Kabocha pourrait être une super recette à essayer. Une portion contient 322 calories, 16g de protéines, et 5g de matières grasses. Pour 1,05 per par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette est appréciée par 479 gourmets et cuisiniers. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Un mélange de lentilles vertes, d'oignon, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le gingembre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Gingembre avec Glaçage au Gingembre Cristallisé en dessert. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Avec une cuillerée score de 100%, ce plat est génial. Des recettes similaires sont Curry de Lentilles à la Courge Kabocha, Soupe Aux Lentilles Française, et Soupe / Ragoût de Lentilles Français.

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Lentilles vertes, rincées 1( aubergines)

x bulbe de fenouil, dés moyens 5

pièces de monnaie Gingembre, 1/8 de pouce d'épaisseur 1

x kabocha ou autre courge d'hiver orange foncé 1

x Poireau, coupé en 1/4 de lunes 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Huile d'Olive 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

huile d'olive plus 3 à 4 cuillères à soupe 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel de Mer 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Eau 1

x Anis Étoilé entier 1( aubergines)

x Oignon jaune, dés moyens

Vin recommandé: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Blanc

Bordeaux, Champagne et Bourgogne blanc sont d'excellents choix pour les Français. Le vin français est tout aussi diversifié que la cuisine française, mais vous vous trompez rarement avec le champagne. Si votre repas nécessite un vin blanc, vous pouvez également essayer un bourgogne blanc. Pour un rouge, essayez un mélange de bordeaux rouge. Un vin que vous pourriez essayer est Calvet Cremant de Bordeaux Brut rosé. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.