Soupe de Haricots Blancs avec Salami Poêlé

Soupe de Haricots Blancs avec Salami Poêlé
Une soupe de haricots blancs avec du salami poêlé pourrait être le plat principal que vous recherchez. Pour 2,24 per par portion, cette recette couvertures 38% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 405 calories, 26g de protéines, et 15g de matières grasses par portion. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel casher, des herbes de provence, du chou frisé et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est spectaculaire. Des recettes similaires incluent Salade de Pâtes au Salami aux Haricots Blancs, Soupe de Haricots Blancs à la Sauge frite, et Sous-marin de Salami à Préparer avec de la pâte à Tartiner aux Haricots Blancs et de la salade de chou frisé.

Instructions

1
Dans une grande casserole, mélanger les haricots avec 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence et les gousses d'ail écrasées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Tasses De Raisins Rouges Ou Verts Sans Pépins, Coupés En Deux2 Tasses De Raisins Rouges Ou Verts Sans Pépins, Coupés En Deux
Gousses D'ail EntièresGousses D'ail Entières
HaricotHaricot
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Ajouter de l'eau pour couvrir de 1 pouce et porter à ébullition. Laisser mijoter à feu modérément doux jusqu'à ce que les haricots commencent à ramollir, environ 25 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
HaricotHaricot
EauEau
3
Ajouter 1 cuillère à soupe de sel et continuer à mijoter jusqu'à ce que les haricots soient tendres, 20 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
HaricotHaricot
SelSel
4
Égoutter les haricots.
Ingrédients dont vous aurez besoin
HaricotHaricot
5
Pendant ce temps, dans une grande cocotte en fonte émaillée ou une casserole à soupe, chauffer l'huile d'olive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
6
Ajouter le salami et cuire à feu vif jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 5 minutes. À l'aide d'une cuillère à fente, transférer le salami dans une assiette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chou Frisé Frais RâpéChou Frisé Frais Râpé
Matériel que vous utiliserez
Cuillère à FenteCuillère à Fente
7
Ajouter l'oignon, les carottes, le céleri et les 3 gousses d'ail tranchées et la 1 cuillère à soupe restante d'herbes de Provence. Assaisonner de sel et cuire à feu modéré pendant 2 minutes, puis couvrir et cuire jusqu'à ce qu'il soit ramolli, environ 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Tasses De Raisins Rouges Ou Verts Sans Pépins, Coupés En Deux2 Tasses De Raisins Rouges Ou Verts Sans Pépins, Coupés En Deux
Gousses D'ail EntièresGousses D'ail Entières
CarotteCarotte
CéleriCéleri
OignonOignon
SelSel
8
Ajouter les haricots et le bouillon de poulet aux légumes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De PouletBouillon De Poulet
LégumeLégume
HaricotHaricot
9
Transférer la moitié de la soupe dans un mélangeur et pulser jusqu'à ce que les haricots soient grossièrement hachés; remettre la soupe dans la cocotte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
HaricotHaricot
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
10
Ajouter le chou frisé et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 15 minutes. Incorporer le salami réservé et assaisonner de sel et de poivre. Verser la soupe dans des bols, garnir de persil et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
PersilPersil
Chou Frisé Frais RâpéChou Frisé Frais Râpé
ChouChou
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
BolBol
LoucheLouche
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 20 m.
Portions8
Score de santé100
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