La soupe de crevettes aux haricots noirs et à l'Hominy pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 47g de protéines, 27g de matières grasses, et un total de 578 calories. Pour 2,77 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez sous la main des tiges d'ancho chili, du poivron, de l'avocat hass et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'avocat hass, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Milk-Shake Au Chocolat Et à l'Avocat en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Avec une cuillerée score de 64%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Crevettes aux Haricots Noirs, Chili Hominy aux Haricots, et Haricots noirs épicés aux Crevettes et au Chorizo dans des "Boo Bowls”.
Instructions
1
Dans une grande casserole, porter à ébullition le jarret de jambon, les carottes, l'ail, l'oignon, le céleri, le laurier et l'eau. Couvrir partiellement et laisser mijoter à feu doux pendant 2 heures. Filtrer, remettre dans la casserole et faire bouillir jusqu'à réduction à 10 tasses, 10 minutes; écrémer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Laurier
Jarret De Jambon
Carotte
Céleri
Ail
Oignon
Eau
Matériel que vous utiliserez
Gras De Dos De Porc
2
Ajouter l'hominy, les haricots noirs, le poivron rouge et l'ancho et assaisonner de sel et de poivre. Laisser mijoter jusqu'à ce que le poivron soit tendre, environ 6 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivron Rouge
Sel Et Poivre
Poivron
Haricots Noirs
Hominy
3
Ajouter les crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient roses.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crevette
4
Ajouter le jus de citron vert. Verser dans des bols, garnir d'avocat et de coriandre et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De Citron Vert
Coriandre
Avocat
Matériel que vous utiliserez
Bol
Louche
5
Notes: Une portion de 285 calories, 4 g de matières grasses totales, 2 g de graisses saturées, 32 g de glucides.
La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est le Maysaran Arsheen Pinot Gris. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 18 dollars.