Soupe de Courge Musquée Rôtie aux Pommes et Garam Masala

Name: Soupe de Courge Musquée Rôtie aux Pommes et Garam Masala
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tasses de pommes Braeburn hachées (environ; 2 Oignon jaune moyen, haché Courge musquée pelée en cubes (1 pouce) (environ 2 moyennes); 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile de canola, divisée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 397 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". bouillon de poulet sans gras et sans sodium; 1 Morceaux de caramel Heath Bar garam masala; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce moitié-moitié; 1 Oreos doublement farcis pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible échalotes finement hachées; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

Soupe de Courge Musquée Rôtie aux Pommes et Garam Masalan est un sans gluten et végétarien soupe. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 134 calories. Cette recette sert 10 et coûte 84 cents par portion. Ce sera un succès à votre Automne événement. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Cette recette est typique de la cuisine indienne. Si vous avez de l'huile de canolan, de l'eau, de la courge musquée et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 39%. Ce score n'est pas si incroyable. Des recettes similaires incluent Soupe de Courge Musquée Rôtie avec Pommes et Garam Masala, garam masala, comment faire de la poudre de garam masala punjabi à la maison, et Pétoncles Garam Masala Sur Courge Gland.

Instructions

Préchauffer le four à 40

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Mélanger la courge, 2 cuillères à soupe d'huile, le sirop, le garam masala, le sel et le poivre. Disposer le mélange de courge en une seule couche sur un moule à gelée recouvert d'un spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Pincée De Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

Garam Masala

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Couteau à éplucher

(ou Votre Choix De Tourbillon De Cannelle, Raisins Secs, Pomme, Etc.)

3 Fraises Congelées Non Sucrées

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Cuire au four à 400 pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que la courge soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Couteau à éplucher

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile restante dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter les échalotes dans la poêle; faire sauter 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Incorporer la pomme; faire sauter 4 minutes ou jusqu'à tendreté. Incorporer le vin; cuire 1 minute. Incorporer le mélange de courge, 3 tasses d'eau et le bouillon. Porter à ébullition; cuire 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire

Couteau à éplucher

Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Placer la moitié du mélange de courge dans un mélangeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Couteau à éplucher

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Retirer la pièce centrale du couvercle du mélangeur (pour permettre à la vapeur de s'échapper); fixer le couvercle du mélangeur sur le mélangeur.

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Placez une serviette propre sur l'ouverture dans le couvercle du mélangeur (pour éviter les éclaboussures). Mélanger jusqu'à consistance lisse. Passer le mélange de courge à travers un tamis dans un bol; jeter les solides. Répétez la procédure avec le reste du mélange de courge. Incorporer la moitié et la moitié.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Couteau à éplucher

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Cuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec Peau

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Note de vin: Cette soupe de courge a une saveur épicée-sucrée unique, grâce au garam masala et au sirop d'érable. Il se marie exceptionnellement bien avec un vin blanc aromatique comme le viognier. Le Viognier Eden Valley de Yalumba 2007 (Eden Valley, Australie) est fantastique, avec des arômes vifs de citron vert et de gingembre et une saveur propre et pure, le tout pour environ Karen Karen MacNeil

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garam Masala

Sirop D'érable Pur (de Préférence Grade B), Plus 4 Cuillères à Café Pour Servir

Viognier

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Couteau à éplucher

1 Once De Chou Violet, Haché

Huile D'olive Extra Vierge, Plus 1/2 Tasse Divisée, Plus Pour La Garniture

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Equipement

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Crevettes Sautées, Décortiquées

42 Réglisse Rouge

Cuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec Peau

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ingrédients

Portion:

0Morceaux de caramel Heath Bar

saucisse de porc non emballée 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tasses de pommes Braeburn hachées (environ 2Oignon jaune moyen, haché

Courge musquée pelée en cubes (1 pouce) (environ 2 moyennes)33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

huile de canola, divisée 591 lb de Mafaldi frais si possible

vin blanc sec 3971 courge jaune, coupée en cubes de 1".

bouillon de poulet sans gras et sans sodium 1Morceaux de caramel Heath Bar

garam masala 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

moitié-moitié 1Oreos doublement farcis

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir 591 lb de Mafaldi frais si possible

échalotes finement hachées 7101 lb de Mafaldi frais si possible

douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique peut être associé au Chenin Blanc, au Gewurztraminer et au Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. L'essai Chenin Blanc Blend avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.