Soupe Crémeuse à la Citrouille et Frico aux Noisettes Grillées

Name: Soupe Crémeuse à la Citrouille et Frico aux Noisettes Grillées
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun foncé bien emballé; 425 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO purée de citrouille; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible carotte finement hachée; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri finement haché; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible pois mange-tout surgelés; 4 Morceaux de caramel Heath Bar feuilles de sauge fraîches hachées finement; 3 Morceaux de caramel Heath Bar vinaigrette citron-poivre; 1 Oreos doublement farcis cannelle moulue; 1 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre moulu; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible moitié-moitié; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 à 4 cuillères à soupe de liqueur de noisette (recommandé : Frangelico); 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 quatre-quarts aux canneberges, dont une quantité suffisante est coupée en cubes de 1/2 pouce pour donner 2 tasses (ou utilisez 2 tasses de restes de viennoiseries ou de beignets en conjonction avec des canneberges séchées - voir ci-dessous); 4 crevettes et veinées Huile dolive, pour arroser; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible Parmesan finement râpé - Reggiano; 1 Oreos doublement farcis 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre non salé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon jaune finement haché

La Soupe Crémeuse à la Citrouille avec Frico aux Noisettes grillées est une sans gluten plat principal. Cette recette fait 4 portions avec 589 calories, 12g de protéines, et 43g de matières grasses chacun. Pour 2,43 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce sera un succès à votre Automne événement. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez de la cannelle moulue, du sucre brun, des carottes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la cassonade, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes À La Livre De Sucre Brun Avec Glaçage au beurre Brun en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est solide. Essayer Muffins grillés à la noix de coco et à la citrouille et aux noisettes, Avoine Crémeuse à la Citrouille aux Myrtilles et aux Amandes Grillées, et Penne Crémeuse À La Citrouille Avec Sauge Croustillante Et Pacanes Grillées pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F. Tapisser une plaque à pâtisserie d'un tapis silpat ou d'un papier sulfurisé.

Matériel que vous utiliserez

Persil Plat Haché, 1 Ou 2 Généreuses Poignées

Une Pincée De Flocons De Piment Rouge

Oignon Haché (2 Oignons)

Ajouter les noisettes dans une grande casserole à feu moyen et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'elles soient parfumées, environ 4 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 à 4 Cuillères à Soupe De Liqueur De Noisette (recommandé : Frangelico)

5 Tasses De Restes De Légumes Mélangés Cuits Hachés (comme Du Brocoli, Des Carottes Et Du Chou-fleur)

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Retirer les noisettes dans un petit bol et réserver la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 à 4 Cuillères à Soupe De Liqueur De Noisette (recommandé : Frangelico)

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Saupoudrer le fromage en 8 fines rondelles d'environ 2 pouces de large sur la plaque à pâtisserie préparée. Broyer finement les noisettes grillées dans un robot culinaire et saupoudrer uniformément sur les rondelles de fromage. Arroser uniformément les ronds d'une petite quantité d'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 à 4 Cuillères à Soupe De Liqueur De Noisette (recommandé : Frangelico)

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon

Matériel que vous utiliserez

Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif

Une Pincée De Flocons De Piment Rouge

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré et pétillant, environ 5 à 6 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Retirer du four et réserver.

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Ajouter le beurre dans la casserole les noisettes ont été grillées à feu moyen et cuire, en fouettant fréquemment, jusqu'à ce que le beurre commence à brunir et à mousser, environ 2 à 3 minutes. Incorporer l'oignon, la carotte, le céleri, la sauge, la cannelle, le gingembre et la muscade, et cuire jusqu'à tendreté, en remuant fréquemment, jusqu'à tendreté. Incorporer l'ail et cuire une minute supplémentaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 à 4 Cuillères à Soupe De Liqueur De Noisette (recommandé : Frangelico)

Farine Tout Usage, Plus Farine De Table

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

Gousse De Vanille, Fendue En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Grattée Pour Recueillir Les Graines De Vanille

1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

1/2 Branche De Romarin

Matériel que vous utiliserez

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Mélangez la moitié et la fécule de maïs dans une tasse à mesurer liquide et versez-la dans la casserole, avec le bouillon de poulet, la purée de citrouille, la cassonade, le sel et le poivre. Porter à ébullition à feu moyen-doux, en remuant fréquemment. Lorsque la soupe commence à épaissir, réduisez la chaleur à basse température. À l'aide d'un mélangeur à immersion, réduire la soupe en purée jusqu'à obtention d'une consistance lisse et laisser mijoter jusqu'au moment de servir. Louchez la soupe dans des bols de service et faites flotter un frico sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement