Soupe Crémeuse de Pommes de Terre, Carottes et Poireaux
La soupe crémeuse de pommes de terre, de Carottes et de Poireaux pourrait bien être la soupe que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 278 calories. Cette recette sans gluten et végétarienne sert 8 personnes et coûte 1,47 $par portion. Il est parfait pour Automne. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes. Il vous est présenté par Allrecipes. Un mélange de bouillon de poulet, de beurre, de branches de céleri et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 56%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Soupe Crémeuse de Pommes de Terre, Carottes et Poireaux, Soupe de Poireaux aux Pommes de Terre Pepperjack avec Carottes et Tomates, et Soupe Crémeuse de Pommes de Terre et Poireaux.
Instructions
1
Faire fondre le beurre dans une marmite à feu moyen-vif. Cuire et incorporer les poireaux et le céleri au beurre jusqu'à ce qu'ils ramollissent, de 3 à 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)
Bouquet De Céleri, Tranché (environ
(et Portions Seulement)
1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
2
Verser le bouillon de poulet et le bouillon de légumes dans la casserole; ajouter les pommes de terre, les carottes, le sel et la feuille de laurier.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huîtres Sautées Ou Dés De Poulet Cuit, Pour Servir
3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu
9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées
1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
3
Porter le mélange à ébullition et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre et les carottes soient tendres, environ 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées
1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture
4
Retirer et jeter la feuille de laurier.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu
5
Mélanger la soupe avec un mélangeur à immersion jusqu'à consistance lisse. Incorporer la crème à la soupe, réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter la soupe jusqu'à épaississement, environ 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux
1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)