Soupe aux Pommes et à La Citrouille

Name: Soupe aux Pommes et à La Citrouille
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de pomme non sucré; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun emballé; 2 (hiver) 6 côtelettes de porc ou de longe avec os (8 onces chacune); 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement citrouille en conserve; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) farine tout usage; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. chaque cannelle moulue, muscade et gingembre; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème moitié-moitié; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon finement haché; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 8 (U-12) crevettes; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pommes acidulées pelées finement hachées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de soupe, alors essayez la soupe aux pommes et à la citrouille. Cette recette sert 12 personnes et coûte 80 cents par portion. Une portion contient 98 calories, 2g de protéines, et 3g de matières grasses. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus de pomme, de la citrouille, de la crème moitié-moitié et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 1 heure. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 28%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Soupe À La Citrouille Et Aux Pommes, Soupe aux Pommes et à La Citrouille, et Soupe à la Citrouille et aux Pommes au Curry pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande casserole, faire revenir les pommes et l'oignon dans le beurre pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer la farine jusqu'à homogénéité. Incorporer graduellement le bouillon. Incorporer le potiron, la cassonade, la cannelle, la muscade et le gingembre. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 25 minutes. Refroidir légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix De Muscade Supplémentaire, Facultatif

Comme Des Pistaches Ou Des Noix

(Saveur Originale)

Pour Conserver,

6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)

Mélange De Salade De Chou Tricolore

1 Oignon Jaune Moyen, Coupé Grossièrement En Morceaux égaux

Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés

Cuisine Professionnelle Lorann®

20 Fines Tranches De Courgettes

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Dans un mélangeur, couvrir et mélanger la soupe par lots jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Verser dans un bol; couvrir et réfrigérer pendant 8 heures ou toute la nuit.

Matériel que vous utiliserez

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

Juste avant de servir, transférer la soupe dans une grande casserole. Cuire à feu moyen pendant 5 à 10 minutes. Incorporer le jus de pomme, la crème, le sel et le poivre; bien chauffer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé